Wajik Ketan Pandan

Resep ini aku dapat dari YOU TUBE, HOBI MASAK CHANNEL. Kemudian aku adaptasi sedikit dengan resep mertua.
Semoga bermanfaat buat kalian.
Wajik Ketan Pandan
Resep ini aku dapat dari YOU TUBE, HOBI MASAK CHANNEL. Kemudian aku adaptasi sedikit dengan resep mertua.
Semoga bermanfaat buat kalian.
Cara Membuat
- 1
Kukus beras ketan yg sudah direndam selama 30 menit. Setelah matang angkat taruh di wadah lalu beri air panas. Aduk aduk sampai rata lalu tutup. Biarkan kurang lebih 15 menit atau sampai air terserap. Lalu kukus kembali sampai 30 menit.
- 2
Masak santan+ gula pasir+pastapandan+garam+daun pandan. Aduk aduk sampai mendidih dan santan berminyak.
- 3
Masukan ketan lalu aduk terus sampai pulen. Setelah itu angkat lalu taruh di loyang yg sdh dialasi plastik dan diolesi minyak plastiknya. Ratakan lalu tekan2.
- 4
Biarkan dingin kurang lebih 3 jam baru dipotong agar hasilnya rapi. Gunakan pisau yg tajam agar hasil potongan rapi.
- 5
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Wajik Ketan Pandan Wajik Ketan Pandan
Oleh2 beras ketan masih banyak,,kepikiran bikin wajik,,jadi deh adopsi resep mbak xenia sari Yesi -
-
Wajik Ketan Pandan Wajik Ketan Pandan
Assalamualaikum.....Apakabar semua????Hallo... Haloo..Siapa disini yang setiap pagi pasukan jarang makan makanan berat?? Alias sukanya ngemil??Biasanya sih kalo orang yang suka ngemilPagi pagi mesti suka ke pasar. Atau ke pinggiran pasar atau ruko ruko yang jual aneka jajanan pasar.Salah satu jajanan pasar yang menurut saya itu enak, ya wajik ketan. Bisa dibayangkan legitnya ketan, chewy teksturnya. Dan aroma yang menggoda selera, biasanya membuat kita tak cukup bila hanya makan 1saja.Nah dari pada kurang kan yaa...kita buat sendiri aja. Untuk warna bisa menggunakan perisa yang kita suka.Btw, jajanan pasar ini ga hanya bisa di cari di pasar atau ruko pinggir saja. Akan tetapi sekarang banyak toko roti yang menjajakan makanan ini dengan harga yang lebih mahal. Dengan kwalitas yang kadang baik kadang standar seperti di pasar.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#Semangcook_jajanPasar#Bakerpad_JajananTraditional#JajanPasarNusantara#BakerpadBakingCommunity Dessy Solehyanti -
Wajik Ketan Pandan Wajik Ketan Pandan
Wajik merupakan makanan semi basah yang terbuat dari beras ketan yang dikukus, kemudian dimasak dengan campuran santan kelapa, dan gula merah sampai adonan berminyak dan terasa lembut. Wajik memiliki ciri khas bentuk jajaran genjang, tekstur semi basah, dan sedikit lengket.Wajik sering ditemui dalam momen istimewa seperti hajatan, arisan, atau sebagai pelengkap hantaran pernikahan.https://cookpad.wasmer.app/id/r/16286286 @cook_erni77Sumber inspirasi dari link diatas ya.Mudah banget ngebuatnya.Cocok buat ide jualan juga ini.#HasilRecook#CookSnap#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#KueBasah#IdeJualan#IsianSnackBox#GA_PandaniAku#Semarak_GAPandaniAku#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Samarinda#PejuangGoldenBatikApron Widjie Astuti -
Wajik Ketan Pandan Wajik Ketan Pandan
Mencoba bikin makanan kesukaan. Rasanya enak legit, pas banget manisnya dan aroma pandannya wangi mantap banget. Lulung NQ Thoharie -
Wajik Ketan Pandan Wajik Ketan Pandan
Hari jumat sore minggu lalu , kami menyelenggarakan khataman AlQuran bersama teman2 di komplek kediamanku.Aku membuat Wajik Ketan Pandan/ Wajik Lakatan Pudak ini, sbg tambahan cemilan manis, saat berbuka puasa Ayyamul Bidh bersama sahabat2 tercinta hari ini.#PejuangGoldenBatikApron#Week8#KueTradisional#GlutenFree#CookpadCommunity_Jakarta Lina Bachry -
Wajik Ketan Pandan Wajik Ketan Pandan
Dalam rangka Ulang Tahun yang ke 4 membuat Makanan dari bahan yang berawalan hurup Genk Peda minimal 2 hurup.Selamat Ulang Tahun Genk Peda semoga resep resep sesama Gadis Peda selalu mengisnpirasi bagi pembacanya.Kali ini saya membuat Wajik Ketan Pandan. Dan saya buat 2 kali resep mbak @Rindu_DapurDimana bahan yang saya pakaiG = Gula Pasir, GaramE = -N = -K = Ketan PutihP = Pasta pandanE = -D = Daun Pandan, Daun SujiA = AirSumber resep : Mbk @Rindu_Dapur#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#UltahGenkPedaKe4#CookpadCommunity_Lampung#CookpadCommunity_Palembang Wati Wartini -
Wajik Ketan Pandan Wajik Ketan Pandan
It's beyond my imagination...Ga pernah kebayang bisa bikin Makanan kesukaan aku yg kalau beli ga pernah pas rasanya 🤭.Ternyata ga sesusah yang aku bayangkan... Alhamdulillah rasanya enak, dan pas menurut aku.Nyimpen resep ini Uda sebulan lebih, resep Punya mba Delvia - Dapur Olive, Tanya2 jg berulang Kali 🤭 maklum aku ga pernah bikin kue traditional... Ga berani bergerak rasanya khawatir ga sesuai trus kebuang... Ternyataaaa... Oh ternyata... Aku jatuh Cinta sama Wajik Ketan Pandan ini... Terima kasih banyak mba Delvia... 🤗🤗#PejuangGoldenApron3#cookingispassion#cookingischallenge#cookpadcommunity_jakarta#MRT_DapurOlive#MasakBarengResepRatuDapur_JCCo#GoodfoodGoodMood#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#JajanPasar#Wajik#WajikKetanPandan#AnekaOlahanKetanResource : Dapur Olive Lovelychef By TieDQ -
Wajik Ketan Pandan Wajik Ketan Pandan
Di bawain mama ketan dr kampung cuz lah di bikin wajik saja tp x ini gak pake gula merah sist krna sy pengin wajik pandan😊 Silvia Ibrahim -
Wajik Ketan Pandan Wajik Ketan Pandan
_12.05.19_ BISMILLAH...#berburucelemekemas#resolusi2019#prRamadhan_PapaMamaSuka#cookpad_paders#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_malang#resepalaifa_week18#SiapRamadanMeramaikan #prRamadhan bareng mamak-mamak PADers kesayangan dengan tema Cooking/Baking 'Favorit Ayah Ibu'.Kali ini bebikin jajanan tradisional favorit Ayah & Ibu yaitu 'Wajik Ketan'. Jadi beliau-beliau ini suka bgt sama jajan tradisional yang satu ini, sering beli di mba' penjual jajanan pasar. Jadi, daripada beli mulu, sudah saatnya kita sebagai anak nyenengin beliau-beliau dengan membuatkan kudapan favoritnya, ya kan??Yuk kita bebikin...Source: Bu Dien (Dapur Dien) @cookpad dengan sedikit modifikasi. Terimakasih bu 🙏.Sekilas info👇:Wajik adalah salah 1 ragam kekayaan kuliner di Indonesia. Kue wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap tempat. Nama wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah. Kue wajik di Sumatra disebut pulut manis. Wajik yang berasal dari ketan juga disebut dengan istilah Ketan Wajik.(Bisa di cek di Google ya untuk info lebih lanjut 😊). IfaRaa -
Wajik Ketan Pandan Wajik Ketan Pandan
Pagi Bunda-Bunda..udah lama banget tidak posting...Kue tradisional ini, masuk menu favorit anak-anak saya. Hampir setiap weekend selalu minta dibuatkan kue ini. Disamping mudah, kue ini termasuk mengeyangkan. Saya sengaja membuatnya tidak manis, agak dikurangi gulanya, agar tidak kalau orang Jawa bilang 'blenek'. Kalau yang penasaran yuk dicoba..dijamin enak Erisa's Kitchen -
Wajik Ketan Pandan Wajik Ketan Pandan
Wajik ketan salah satu makanan tradisional yang sudah jarang kita temui saat ini. Makanan ini adanya di saat² tertentu. Kalo di daerah saya wajik ada kalo ada orang yg punya kerja(mantu).Wajik ketan pandan ini pakai resep dari mb Ifa Rafa, rasanya enak , empuk dan nggak ngletis Kurniasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar