Tahu Kukus Isi Ayam

Yugi
Yugi @Yugi_Kitchen
Bandung

Ikut meramaikan event Pekan Inspirasi (PAIS) Cocomba minggu ini dengan teman kukus- kukusan. Cocok banget karena dirumah memang lagi mengurangi makanan yang digoreng.

Kali ini bikin resep Tahu Kukus Isi resepnya Yunita Anwar. Resep ini lumayan sakicep tring jadi! 😁 Praktis!

#PekanPosbar
#CookpadCommunity_Bandung

Tahu Kukus Isi Ayam

Ikut meramaikan event Pekan Inspirasi (PAIS) Cocomba minggu ini dengan teman kukus- kukusan. Cocok banget karena dirumah memang lagi mengurangi makanan yang digoreng.

Kali ini bikin resep Tahu Kukus Isi resepnya Yunita Anwar. Resep ini lumayan sakicep tring jadi! 😁 Praktis!

#PekanPosbar
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. 5 buahTahu kuning Potong 4 (resep asli pake tahu putih)
  2. Bahan isian
  3. 200 gramayam cincang
  4. 1 batangdaun bawang, iris
  5. 1 sdmputih telur
  6. 1 sdmtepung maizena
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. 1/4 sdtmerica bubuk
  11. 1 siungbawang putih, cincang
  12. Saus
  13. 2 siungbawang putih
  14. 1 sdmminyak wijen
  15. 1 sdmkecap asin
  16. 1 sdmsaus tiram
  17. 1 sdtgula pasir
  18. 100 mlair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Belah tahu tidak putus, sisihkan. Campur semua bahan isian, dan masukan kedalam tahu yang sudah dibelah. Tata tahu isi di dalam mangkok.

  2. 2

    Campur semua bahan saus, aduk rata hingga gula pasir larut (yang difoto lupa dimasukin bawang putih cincang🤭).

  3. 3

    Didihkan air dalam kukusan. Masukan tahu isi yang sudah ditata dalam mangkok. Siram dengan saus dengan merata. Kukus selama 20 menit dengan api sedang ato hingga matang (adonan berubah warna menjadi putih).
    Sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yugi
Yugi @Yugi_Kitchen
pada
Bandung
Suka makan, suka masak, suka semua hal tentang makanan...Selalu penasaran buat bikin ulang makanan enak di resto, biar apaaa..biar hemat dan dapet banyak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa