Bismillah,Sudah lama pengen nyoba buat buko pandan tapi gak dieksekusi-eksekusi, pekan ini akhirnya dicobalah tapi gak pakai kelapa asli karena pesan sama yg biasa suka antar ke rumah lagi libur. Baiklah kita pakai hydrococo aja sama isinya air kelapa jg kan (walaupun kalau pakai air kelapa asli lebih enak pastinya), terus daging kelapanya gimana? Ya sudah imitasi jg yaa pakai jelly kelapa dan santan 🤭Meski imitasi tapi enak ko ini jadinya segar creamy, apalagi dimakan dingin. Tapi kalau punya air kelapa aslinya better lebih segar, ganti hydrococo dengan air kelapa.#PejuangGoldenApron3

Buko pandan adalah hidangan penutup atau dessert khas Filipina yang terbuat dari kelapa muda, susu, agar-agar, dan sagu mutiara. Kata "buko" dalam bahasa Tagalog berarti kelapa muda, dan "pandan" merujuk pada daun pandan yang memberikan aroma khas pada hidangan ini. Buko pandan biasanya disajikan dingin atau beku dan memiliki rasa yang segar dan creamy. Hastag:#CookpadCommunity_Sumbar#Bainai25_RasaSerumpun#GAS2025#RasaSerumpun

Salah satu takjil favorit keluarga saya. Refreshing, creamy, manis gurih menjadi satu 🤍

Sebelum masak tadi bikin camilan dulu, biar nanti siang dingin enak dimakan nya 😊. Buko pandan ini kalo sy baca2 intinya di kelapa muda dan ada aroma pandan nya, ada beberapa versi mengenai isi nya bisa pakai daging kelapa muda asli dan air kelapa nya dipakai untuk merebus jelly yang ditambahin pasta pandan atau bisa juga pakai nata de coco lebih praktis lagi, kalo sy kali ini pakai nutrijel kelapa dan bagian hijau nya pake nutrijel plain lalu ditambahin sago mutiara, apapun isi nya yang penting enak aja y 😊

Kemarin buat buka puasa nyobain buat buko pandan ini, seger, nggak pake gula lagi, hanya perpaduan antara susu uht & susu kental manis.Resep ini cooksnap punyanya mb. @BerandaAqlan#PejuangGoldenBatikApron#week10#IdeTakjilDariMamah

Sabtu, 03.09.22 .. Bismillah, Minggu ini giliran cooksnap utk Mba @BerandaAqlan sebagai tanda cinta untuk Adminsay Clover yg sudah bertugas selama 1 thn, yg berakhir masa tugasnya di bulan Agustus ini. Mksh teruntuk Mba Een yg sudah meluangkan waktu dan tenaga untuk mengurus Clover. Sukses & sehat selalu Mba Een 😘Saya cooksnap "Buko Pandan Kelapa Muda", kebetulan suami beli 2 buah kelapa muda, yg 1 saya minta utk dibuat Buko Pandan. Buko pandan resep mba Een ini ga pakai susu evaporasi, kebetulan jg pas dirumah susu evaporasi saya udah expired 😬 .. Dari segi rasa pasti beda, tapi kalau yg suka susu, pasti suka jg dengan resep ini. Lebih ekonomis jg jatuhnya.Note: kalau mau rasanya mirip buko pandan yg pakai susu evaporasi,, susu cair bisa dimasak dulu sampai menyusut dan lebih kental. Karen susu evaporasi merupakan susu sapi yg sudah dihilangkan 60% kadar airnya.#Clover_TandaCintaAdmin#Semarak_TandaCintaAdmin#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Aceh#Babako_OlahanKelapa#CookpadCommunity_Sumbar#ResepDapurNauzalla#DapurNauzalla_es#PejuangGoldenBatikApron#Week31

Selama ini krg berhasil membuat buko pandan.. biasanya bau susu evaporasi sangat menusuk alhamdulillah berhasil

Dessert yg creamy bngt kalo dinikmati dalam keadaan dingin pas cuaca panas 🤤🤭 daripada beli mahal mending buat sendiri bisa puas makan nya karena jadi banyak🤭#PejuangGoldenBatikApron

Kalau weekend cucu datang sayang kehilangan momen bercanda , akhirnya eksekusi Buko Pandan Kelapa Muda agak terlambat . Resep dari mba @BerandaAqlan dengan sedikit modifikasi menggunakan kelapa kopyor Frozen kebetulan masih punya stok di freezer sebelum puasa beli sama teman SMP negeri 1 Purwokerto yang sukses sampai menyandang gelar DR dan sekarang berkecimpung di Bio Peneliti Biotek . BUKO PANDAN KELAPA MUDA enak rasanya ada gurih dari keju parut dan susu serta manisnya pas . Cocok sekali untuk takjil berbuka puasa .Source : @BerandaAqlan#PekanPosbar#OlahanSusu#CookpadCommunity_Bandung#Pais_Rurusu#kemauandankemampuan

Pengen bikin yg seger2 buat paksu dan anak ,sekalian buat jualan juga😅

Assalamualaikum semuanya...ramadhan hampir dekat, aneka takjil sdh harus dijejerin nih resepnya, buat dibikin pas ramadhan nanti, jd buka puasa takjilnya g itu2 aja... Berawal dr liat postingan temen2 paders jd ngiler liat cantiknya buko pandan ini, tapi sayang masih kurang susu evaporasinya, soale kk ipar disuruh beli malah beli yg kental manis hadeeuh, jd kl ini cm pke kental manis aja..tp tetep enak...next mo bikin yg pke evaporasi dan jg mo bikin yg versi santannya.. biar tau mn yg paling pas ma selera.. inspirasi: Upik Agustia #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jambi. #Cookpad_Community

Hai. . Semoga hari esok lebih baik dari hari ini dan kemarin. .#PejuangGoldenBatikApron