Dadar gulung isi kelapa

Vivitriani
Vivitriani @fitry660
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. 100 grkelapa parut
  2. 100 grgula merah
  3. 1/4 kgtepung terigu
  4. 1 sachetsusu skm
  5. Perisa pandan / pewarna makanan (hijau)
  6. 1/2 butirtelur
  7. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kita bikin isian nya dulu ya.
    Caranya masukan gula merah dan kepala parut lalu dikasih air. Masak hingga air menyusut. Lalu angkat tunggu hingga dingin.

  2. 2

    Selanjutnya kita bikin kulit nya. Caranya campur terigu, garam, telur, susu, air, dan perisa pandan. Buat adonan menjadi agak encer.

  3. 3

    Lalu panaskan wajan olesi wajan dengan sedikit minyak menggunakan kuas kecil. Lalu tuang adonan dan putar wajan hingga adonan mnjdi bulat mngikuti bentuk wajan. Lakukan hingga adonan habis

  4. 4

    Setelah itu ambil 1 sendok isian kelapa td simpan diatas kulit yg td sudah dibuat. Lalu lipat pada ujung kdua sisi. Lalu gulung secara perlahan.

  5. 5

    Dadar gulung siap untuk disajikan bersama teh /kopi hangat. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vivitriani
Vivitriani @fitry660
pada
ibu rumahtangga biasa. masih dalam tahap belajar memasak 🧕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa