289. Es Cream Durian

Di rumah lagi banyak durian nih, saking banyaknya sampai bosen dimakan langsung. Kalo dibikin olahan pencampur kue sy & mama tidak suka, jadi kali ini bikin yg berbeda, yaitu es krim durian. Selain kita, adik² juga suka, baru 1 hari setelah jadi, es krim nya langsung ludes.
Source: @cook_5989914
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2781075-es-krim-durian-homemade?invite_token=uBb1UdTJS9UDkRofHDctPVBT&shared_at=1632027490
289. Es Cream Durian
Di rumah lagi banyak durian nih, saking banyaknya sampai bosen dimakan langsung. Kalo dibikin olahan pencampur kue sy & mama tidak suka, jadi kali ini bikin yg berbeda, yaitu es krim durian. Selain kita, adik² juga suka, baru 1 hari setelah jadi, es krim nya langsung ludes.
Source: @cook_5989914
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2781075-es-krim-durian-homemade?invite_token=uBb1UdTJS9UDkRofHDctPVBT&shared_at=1632027490
Cara Membuat
- 1
Pisahkan durian dari biji, sisihkan. Campurkan durian, gula, susu full cream, skm dan air, blender hingga halus.
- 2
Rebus bahan yg telah diblender hingga mendidih, lalu matikan api. Masukkan tepung maizena yg telah dilarutkan dengan air, aduk hingga menjadi fla. Dinginkan di suhu ruang.
- 3
Tim sp lalu dinginkan, campurkan bahan yg telah direbus dengan sp, lalu mixer selama 10-15 menit dengan kecepatan tinggi. Mixer hinga menjadi dua kali lipat. Masukkan ke dalam wadah lalu masukkan ke dalam freezer selama 8-10 jam. Es cream durian siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar