*Pangsit Kriuk Siram Sayur*

ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
Pengasinan, Sawangan, Depok

Senin 27-09-2021.....
Pas lagi males ketemu nasi eh ketemu sama resep ini di YT..maaf tapi lupa namanya 🤭dan kebetulan masih punya kulit pangsit sisa bikin pangsit aci kukus...nah jadi sisa kulit pangsitnya digoreng semua, jadinya dapet banyak akhirnya di pasangin sama sayuran yang ada dikulkas...
Alhamdulillah enak dan mengenyangkan juga walau tanpa nasi.

#CookpadCommunity_Depok
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya

*Pangsit Kriuk Siram Sayur*

Senin 27-09-2021.....
Pas lagi males ketemu nasi eh ketemu sama resep ini di YT..maaf tapi lupa namanya 🤭dan kebetulan masih punya kulit pangsit sisa bikin pangsit aci kukus...nah jadi sisa kulit pangsitnya digoreng semua, jadinya dapet banyak akhirnya di pasangin sama sayuran yang ada dikulkas...
Alhamdulillah enak dan mengenyangkan juga walau tanpa nasi.

#CookpadCommunity_Depok
#BagikanInspirasimu
#MasakItuSaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyakulit pangsit goreng
  2. Bahan sayur :
  3. 1 bonggolbrokoli, potong 2 sesuai selera
  4. 2 buahwortel kecil, potong sesuai selera
  5. 2 buahjagung putren, potong2
  6. 1 bonggolkecil sawi ijo
  7. 3 lbrdaun sawi putih
  8. 7 buahbakso, iris, goreng(optional) sebentar
  9. 1 butirtelur, kocok lepas
  10. Bumbu iris :
  11. 3-4 siungbawang putih, keprek, cincang
  12. 1/2 butirbawang bombay, iris
  13. Bumbu lain :
  14. ± 1/2 sdt garam
  15. 1 sdtgula pasir
  16. 1 sdtlada bubuk
  17. 1 sdmsaus tiram
  18. 1 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong/gunting kulit pangsit memanjang/kotak2 lalu goreng hingga kuning keemasan, angkat, sisihkan. Potong2 bakso lalu goreng (optional) sebentar

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, beri secukupnya air adujlk rata, didihkan lalu masukkan telur kocok, biarkan sebentar,aduk perlahan buat orak-arik, masukkan wortel dan jagung putren, aduk rats

  3. 3

    Beri garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan saus ttiram, aduk merata, masukkan bakso

  4. 4

    Dan juga duo sawi, masak hingga sawi layu. Masukkan brokoli dan beri gula, aduk rata, didihkan, cek rasa, aduk sebentar, angkat

  5. 5

    Penyajian, tata pangsit goreng.dalam piring saji lalu siram dengan sayur.... Dan pangsit goreng siram sayur siap disajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ati dewanthi
ati dewanthi @atidewdew
pada
Pengasinan, Sawangan, Depok
Desember 2018 bergabung dg cookpad.Terimakasih cookpad, terimakasih teman teman yg sudah merecook, yg sudah follow akun saya dengan no ID 14314938 ... dan yg suka dg resep2 yg sudah saya share, walaupun hanya resep yg sederhana, simple dan resep masakan rumahan biasa, karena memang bahan2 masakan disini sangat terbatas.Senang sudah bergabung dg cookpad, karena selain ilmu memasak yg semakin bertambah teman2 juga semakin banyak dan dicookpad juga kita bisa saling berbagi resep2 masakan.Sekali lagi terimakasih cookpad dan terimakasih teman2 semua 🙏🙏🙏.
Lebih banyak

Komentar (2)

Vay Kitchen
Vay Kitchen @vaykitchen
keren nih bu ngemil sekalian makan sayur 😂😆

Resep Serupa