Ide jualan: Tahu Sosis Wortel

Woro Hastuti
Woro Hastuti @Woro_Hastuti
Sedayu, Yogyakarta

Gorengan selalu favorit saya😄. Punya bahan-bahannya di kulkas. Mari kita eksekusi.

Ide jualan: Tahu Sosis Wortel

Gorengan selalu favorit saya😄. Punya bahan-bahannya di kulkas. Mari kita eksekusi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

27 porsi
  1. 2 plastiktahu (saya tadi campur tahu putih dan tahu kuning)
  2. 2 butirtelur
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 1 batangseledri
  5. 1 sdmgaram
  6. 1 buahwortel parut dengan parutan keju
  7. 3 buahsosis. Masing-masing potong 10
  8. opsionalPenyedap rasa
  9. 1 butirtelur kocok dengan sedikit garam dan air untuk pelapis adonan tahu waktu akan di goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tahu. Masukkan semua bahan. Aduk rata.

  2. 2

    Siapkan cetakan pie diameter 7 cm, olesi minyak. Saya pakai cetakan pie karena suka bentuk pinggirnya. Teman2 bisa pakai cetakan apa saja yang ada di rumah ya😉.

  3. 3

    Tuang 1 sdm munjung tahu yang sudah tercampur dengan bahan lainnya, padatkan, letakkan sosis di bagian tengahnya.

  4. 4

    Kukus selama 15 menit. Angkat. Diamkan sebentar agar adonan dingin sehingga mudah melepaskan dari cetakan.

  5. 5

    Masukkan adonan tahu yang sudah dikukus dan dilepaskan dari cetakan tadi ke dalam pelapis telur, goreng hingga kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Woro Hastuti
Woro Hastuti @Woro_Hastuti
pada
Sedayu, Yogyakarta
Saya full time mom dengan 3 anak. Ig: @hastutiworo. Salam sayang😘.
Lebih banyak

Komentar (2)

Murti Rini Trusilowati
Murti Rini Trusilowati @ummavara
Itu tahu 2 bungkus tu 10 biji atau 20 biji ya?

Resep Serupa