Bolu kukus

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2telur ayam
  2. 250tepung terigu kunci biru
  3. 190 gramgula pasir (saya blender halus dahulu)
  4. 150 gramsprite
  5. 1 sdtSP
  6. 1/2 sdtpasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur sampai kental dengan speed tinggi masukkan SP mixer lagi, masukan gula perlahan sampai kental berjejak

  2. 2

    Pindah mixer dengan kecepatan paling rendah masukkan sprite dan tepung secara bergantian (mixer asal rata saja), usahakan tetap kental berjejak, jangan lama-lama nanti adonan cair

  3. 3

    Bagi 2 adonan, tambahkan sedikit pasta coklat pada adonan ke 2

  4. 4

    Tuang kedalam cetakan bolu kukus yg sdh dialasi kertas, tuang bergantian adonan putih dan coklat

  5. 5

    Kukus sekitar 15 menit api sedang, sebelumnya panci kukus sdh dipanaskan dl ya, tutupnya bungkus kain ya supaya uapnya ga masuk ke adonan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
silphia_santoso
silphia_santoso @silphia_santoso
pada
Surabaya
Sebagai ibu rumah tangga, saya dituntut untuk selalu bisa menyajikan makanan bersih, sehat dan bergizi untuk keluarga.. bukan hanya itu kita sebagai IRT tentunya dituntut untuk cepat juga karena selain memasak masih banyak pekerjaan yang menunggu kita untuk dibereskan..jadi kebanyakan resep masakan saya no timbang2 ya moms, saya lebih baik menggunakan teknik icip2 yang menurut ini yang terbaik, karena citra rasa setiap orang itu berbeda.. ada yang suka asin, ada yang suka manis, ada yang suka empuk sekali, ada yang suka setengah empuk.. jadi lebih baik semua itu disesuikan sendiri saja yang penting bahan dan cara memasaknya sudah dimengerti.. saya yakin semua orang bisa memasak kok.. semakin sering kita berlatih semakin kita terbiasa, practice make perfect..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa