Nastar mamah 😁

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ± 200 gr butter wijsman
  2. 400 grmargarin palmia royale
  3. 200 grgula halus
  4. 3 btreggyolk
  5. ± 1 kg terigu kunci biru, sedikit2 tuangnya
  6. Garam & vanili
  7. Olesan:
  8. 2 btreggyolk + 1 sdm minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer gula + mentega + margarin, sampai kecampur aja, jgn kelamaan ± 3 menit.
    Kemudian masukkan telur, mixer lagi sebentar, sisihkan

  2. 2

    Masukkan terigu sedikit demi sedikit, pertama2 aduk pakai sendok / spatula terlebih dulu, jgn pakai tangan scr langsung

  3. 3

    Cara khusus dr mamah :
    Ambil adonan pd langkah 1 seperlunya, lalu masukkan terigu sedikit2, aduk pakai spatula terlebih dulu, lalu aduk sampai bisa dibentuk (kalo udah ga bisa pake spatula, pake tangan aja)

  4. 4

    Cara tsb agar adonan tdk terlalu lama didiamkan, jadi misalkan bikinnya udah capek, adonan mentega bisa disimpan dulu di kulkas (blm kena terigu)

  5. 5

    Pipihkan tipis adonan, isi dgn selai nanas yg sudah dibulatkan juga, lakukan sampai habis

  6. 6

    Panggang 200° api bawah, kalo bagian bawah sudah matang wangi, pindahkan pakai api atas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liyn_Herlina
Liyn_Herlina @Liyn_Herlina
pada
Tangerang Selatan
aku dan masakan randomku 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa