Candil bubur sumsum

Aurelia Evelinadine
Aurelia Evelinadine @chefreaevelinadine

Resep dari cooking class, ini enak bangett.. Ada candil, kuah gula merah, dan bubur sumsum Resep dari Tante Anik @akuncookpad_ku

Candil bubur sumsum

Resep dari cooking class, ini enak bangett.. Ada candil, kuah gula merah, dan bubur sumsum Resep dari Tante Anik @akuncookpad_ku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

55 menit
3 Orang
  1. Bahan Candil :
  2. 100 grTepung Ketan
  3. 20 grtepung Tapioka atau Kanji
  4. 100 mlair
  5. Bahan Kuah Gula Merah :
  6. 100 grGula Merah (Sisir)
  7. 100 mlair
  8. 1lb daun pandan
  9. SejumputGaram
  10. 1 sdmtepung tapioka atau Kanji, larutkan dengan sedikit air
  11. Bahan Bubur Sumsum :
  12. 50 grTepung beras
  13. 1santan Kara segitiga (Kecil, 65 ml)
  14. 400 mlair
  15. 2 sdmGula Pasir
  16. 1lb daun pandan
  17. SejumputGaram

Cara Membuat

55 menit
  1. 1

    𝗠𝗲𝗺𝗯𝘂𝗮𝘁 𝗖𝗮𝗻𝗱𝗶𝗹 :
    Campur tepung ketan dan tepung tapioka kedalam mangkuk besar. Tambahkan air hingga adonan bisa dibentuk. Bulatkan adonan kemudian rebus hingga bulatan mengapung, sisihkan.

  2. 2

    𝗠𝗲𝗺𝗯𝘂𝗮𝘁 𝗞𝘂𝗮𝗵 𝗚𝘂𝗹𝗮 𝗠𝗲𝗿𝗮𝗵 :
    Masukkan gula merah kedalam panci, tambahkan air, sejumput garam, dan daun pandan, Rebus hingga mendidih. Masukkan larutan tepung tapioka, aduk hingga mengental. Masukkan candil kemudian aduk rata. Matikan kompor.

  3. 3

    𝗠𝗲𝗺𝗯𝘂𝗮𝘁 𝗕𝘂𝗯𝘂𝗿 𝗦𝘂𝗺𝘀𝘂𝗺 :
    Masukkan tepung beras ke dalam panci lain kemudian masukkan air, santan, garam, dan daun pandan, aduk rata. Rebus sambil diaduk hingga mengental. Matikan kompor

  4. 4

    Sajikan Hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aurelia Evelinadine
Aurelia Evelinadine @chefreaevelinadine
pada

Komentar

Resep Serupa