Buat bahan biang haluskan bawang putih campur bersama air garam penyedap dan tepung lalu masak api kecil sampai mengental

Sesudah mengental selagi panas masukkan bahan kering aduk sampai tidak lengket dan di rasa sudah bisa di bentuk ( tidak perlu sampai kalis hanya cukup sampai bisa di bentuk bulat* pipih

Jika sudah semua, panaskan minyak api sedang lalu goreng cireng sampai mengembang dan agak kecoklatan, jika ingin di simpan di kulkas simpan di wadah tertutup lalu taburi agak banyak tepung tapioka

Cara membuat bumbu rujak, ulek bawang putih garam dan cabai tambahkan gula merah lalu beri air asam jawa cek rasa jika sudah pas sajikan dengan cireng yg masih hangat