Cireng bumbu rujak
Cara Membuat
- 1
Bumbu rujak: campurkan 1 sdm asam jawa dengan air hangat. Aduk2. Lalu sisihkan
- 2
Haluskan cabai rawit dengan gula merah
- 3
Setelah halus, tambahkan air asam jawa. Kemudian aduk hingga tercampur rata
- 4
Cireng: Haluskan bawang putih, garam dan kaldu bubuk. Kemudian campurkan dengan air, dan 40 gr tepung tapioka. Aduk hingga tercampur rata
- 5
Didihkan dan aduk aduk hingga mengental dan menjadi seperti lem (harus benar2 mengental)
- 6
Selagi panas, tuang adonan yang berbentuk seperti lem ke dalam tepung tapioka (200 gr), tambahkan daun bawang. Lalu aduk2 hingga tercampur rata (tidak tercampur rata semua tidak apa2, sisakan tepung tapioka untuk membentuk adonan bulat2 agar tidak lengket)
- 7
Ambil sedikit demi sedikit, bentuk bulat kemudian pipihkan
- 8
Goreng menggunakan api sedang sampai berwarna kekuningan. Lalu angkat dan tiriskan
- 9
Cireng siap dinikmati dengan bumbu rujak ^^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cireng bumbu rujak Cireng bumbu rujak
Cireng kenyal anti meledak kalau digoreng. Bisa untuk stock cemilan di kulkas, tinggal goreng deh
-
Cireng bumbu rujak Cireng bumbu rujak
bismillah.. nikmat banget dimakan saat hujan dan selagi hangat. dari kemarin pengen bgt cireng tapi belinya jauh harus ke supermarket. jadi bikin sendiri aja deh.source : yackikuka#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke46
-
-
Cireng bumbu rujak Cireng bumbu rujak
Karna gabut dirumah dan kebetulan ada bahan untuk membuat cireng yaa jadilah seperti ini :)
-
Cireng bumbu rujak Cireng bumbu rujak
Source: @yackikukaCamilan mudah, murah meriah dan semua suka.
-
Cireng bumbu rujak Cireng bumbu rujak
Lg kepengen cireng.. dan kepengen tau juga kalau buat sendiri lebih renyah apa engga gitu.. ternyata lebih kenyel drpd yg beli. Cuma pertama bikin memang agak kurang crispy krna yg aku recook kurang detail step nya. So, aku buat tambahan sendiri agar next aku buat lebih enak. Yuk mari buat 😋 (resep ini sudah aku revisi dr yg aku recook ya jadi insha allah lebih baik hasilnya)
-
Cireng bumbu rujak Cireng bumbu rujak
Camilan satu ini gak kalah enak di banding gorengan, pass juga untuk menu berbuka puasa. Di cocol sama bumbu rujaknya hmm mantep pokoknya #cireng #masakannusantara #cookpadindonesia #cookpadid #cookpadcommunity_borneo
-
Cireng bumbu rujak Cireng bumbu rujak
Dari kapan hari pengen bikin dan hanya jadi wacana, hari ini si ayah minta bikinin cemilan cuss bikin cireng karena bahan semua ada di kulkas
-
Cireng bumbu rujak Cireng bumbu rujak
Ngga bisa tidur siang, akhirnya nguprek didapur. Liat stock tepung tapioka masih banyak, akhirnya jadilah si cireng kenyel kenyel. Bahannya mudah didapat dan murah meriah bisa juga untuk #jemputrejeki dari rumah, semangat mam
-
Cireng bumbu rujak Cireng bumbu rujak
Bahan2nya simple makanya berani untuk praktek. HeheSource : Yackikuka
-
Cireng bumbu rujak Cireng bumbu rujak
Karena demen ngemil tapi bosen kalau beli terus, akhirnya nyoba buat masak sendiri. ini adaptasi resep dari yackikuka.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar