Sambal oncom pete kemangi

resep amellia
resep amellia @resep_amellia
Kameyama, Mie-ken, Jepang

Pertama kali coba bikin sendiri sambal oncom. Utk pemula udah terbilang enak sih menurut lidah saya. Hehehe....
Dipadukan dgn nasi hangat & ikan asin makin ciamik. Tapi berhubung gak punya stok ikan asin, akhirnya diganti aja sama ikan goreng. Tetep mantuls & dijamin ngabisin nasi sih ini. Utk yg lagi diet mending jauh2 deh sm sambal oncom ini ^_^

Sambal oncom pete kemangi

7 orang berencana membuat resep ini

Pertama kali coba bikin sendiri sambal oncom. Utk pemula udah terbilang enak sih menurut lidah saya. Hehehe....
Dipadukan dgn nasi hangat & ikan asin makin ciamik. Tapi berhubung gak punya stok ikan asin, akhirnya diganti aja sama ikan goreng. Tetep mantuls & dijamin ngabisin nasi sih ini. Utk yg lagi diet mending jauh2 deh sm sambal oncom ini ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 papanoncom
  2. Segenggampete
  3. Segenggamkemangi
  4. 2 batangdaun bawang
  5. Bumbu halus
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 8cabe rawit setan (sesuai selera)
  9. 1 buahtomat merah
  10. Secukupnyagaram, gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan & bumbu. Hancurkan oncom. Saya hancurkan pake garpu. Setelah itu tumis bumbu

  2. 2

    Setelah bumbu mendidih masukan oncom lalu bumbui dgn garam & gula pasir. Setelah itu masukkan pete

  3. 3

    Masukkan kemangi & daun bawang. Aduk rata. Biarkan agar oncom matang & tanak. Tes rasa. Jika rasa sudah pas matikan kompor & sambal oncom siap disajikan

  4. 4

    Saya kolaborasikan dgn ikan goreng & lalapan. Dijamin ngabisin nasi sih ini. Selamat mencoba kakbunsis ^_^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
resep amellia
resep amellia @resep_amellia
pada
Kameyama, Mie-ken, Jepang
Tiktok : amellia_sasongko0815FB : Amellia SasongkoIG : amellia_sasongko
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa