Muffin Coklat Chocochips

AiL
AiL @ready_to_cook
Kalimantan Barat

Note: kertas cup nya kalau ada yg khusus bisa langsung di pakai tanpa cetakan. Karena saya ga punya, jadi saya pakai kertas cup bolu kukus lalu di pakein cetakan nya. Kukus pakai oven suhu 180°c, api atas bawah ±30menit.

Muffin Coklat Chocochips

24 orang berencana membuat resep ini

Note: kertas cup nya kalau ada yg khusus bisa langsung di pakai tanpa cetakan. Karena saya ga punya, jadi saya pakai kertas cup bolu kukus lalu di pakein cetakan nya. Kukus pakai oven suhu 180°c, api atas bawah ±30menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±1 jam
12 cup
  1. 125 gramtepung terigu
  2. 2 sdtbaking powder
  3. 50 gramtepung maizena
  4. 3 sdmcoklat bubuk
  5. 200 gramgula halus (di bagi 2)
  6. 225 mlsusu cair (mau di ganti susu uht full cream juga bisa)
  7. 75 grammentega
  8. 125 gramcoklat batangan (iris kasar)
  9. 2 butirtelur
  10. 75 mlminyak sayur

Cara Membuat

±1 jam
  1. 1

    Campurkan tepung terigu dan baking powder, sisihkan.

  2. 2

    Campurkan di panci, tepung maizena, coklat bubuk, 100 gram gula, susu cair, aduk rata. Nyalakan kompor dgn api kecil. Aduk2 sampi mengental.

  3. 3

    Tambahkan mentega, coklat batang, aduk2 sampai meleleh dan tercampur rata. Matikan kompor.

  4. 4

    Masukan 1 butie telur dan minyak, aduk rata.

  5. 5

    Masukan 1 butir telur, dan 100 gram gula lagi. Aduk2 sampai adonan menjadi halus.

  6. 6

    Masukan campuran tepung dan BP tadi, tuang sedikit2 agar mudah mengaduk nya. Aduk sampai benar2 rata.

  7. 7

    Tuang adonan ke dalam cetakan. Beri toping sesuai selera. 1 resep ini jadi 12 cup.

  8. 8

    Oven di suhu 180°c, api atas bawah, ±30menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AiL
AiL @ready_to_cook
pada
Kalimantan Barat
belajar memasak bersama cookpad 🥳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa