Kering kentang

Chita Frismaya
Chita Frismaya @frismaya19
Pasuruan Jawa Timur

Pake nasi enak apalagi di gadoin sambil nonton drakor 😂

Kering kentang

Pake nasi enak apalagi di gadoin sambil nonton drakor 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang
  2. 4 buahcabe merah besar
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 buahbawang merah
  5. 1 ruaslaos geprek
  6. 1 sdmgula merah
  7. 1 sdmgula pasir
  8. Secukupnyagaram, royco

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, iris tipis2 sesuai selera, cuci bersih. Lalu goreng sampa kering

  2. 2

    Sambil menggoreng, haluskan bumbu. Uleg atau blender bawang2 dan cabe.

  3. 3

    Tumis sampe harum, masukkan gula merah dan pasir, garam, royco, dan laos geprek. Cek rasa, aduk hingga sedikit berkristal/mengental. Biarkan dingin.

  4. 4

    Setelah bumbu dingin. Aduk sampai rata dengan kentang yg sudah di goreng. Jika bumbu belum dingin maka kentang jadi ayem. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chita Frismaya
Chita Frismaya @frismaya19
pada
Pasuruan Jawa Timur
Suka masak karena suka makan!
Lebih banyak

Resep Serupa