Klepon Pelangi
Udah berkali² bikin klepon karena gampang dan emg paporitt keluarga
Tapi resep kali ini sy bikin beda cara, tapi sama resep yg sebelumnya,
Menurut saya yg resep kemarin itu masih ada bau tepung gitu dehh ...
Resep yg ini tepungnya sy coba sangrai terlebih dahulu, supaya matang dan tidak bau tepung.
Santan saya rebus dgn garam, supaya tidak cpt basi.
Di jamin resep klepon saya ANTI GAGAL asal ukuranya benar² pas atau sesuai resep.
Klepon Pelangi
Udah berkali² bikin klepon karena gampang dan emg paporitt keluarga
Tapi resep kali ini sy bikin beda cara, tapi sama resep yg sebelumnya,
Menurut saya yg resep kemarin itu masih ada bau tepung gitu dehh ...
Resep yg ini tepungnya sy coba sangrai terlebih dahulu, supaya matang dan tidak bau tepung.
Santan saya rebus dgn garam, supaya tidak cpt basi.
Di jamin resep klepon saya ANTI GAGAL asal ukuranya benar² pas atau sesuai resep.
Cara Membuat
- 1
Langkah awal,, sangrai tepung beras dan tepung ketan, dgn api kecil, sampai tepung terasa ringan, angkat dan dinginkan
- 2
Rebus santan + garam, sampai panas saja, jangan sampai mendidih. Dinginkan
- 3
Kukus kelapa parut jangan terlalu lama, dinginkan.
- 4
Siapkan air di panci kira² ½ panci, nyalakan api kecil.
- 5
Cincang gula merah smp halus.buat isi.
- 6
Lalu tepung yg sudah di sangrai di campur dgn santan, uleni, lalu beri pewarna sesuai selera.
- 7
Isi dgn gula Jawa, bikin bulat² seperti nastar
- 8
Rebus di air yg sudah panas, rebus sampai mengapung dan atau sampai matang,
Angkat gulingkan di kelapa parut yg sudah di kukus.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon Pelangi Klepon Pelangi
12 Okt 18 (3 Shafar 1440 H)BismillaahirrohmaanirrohiimBelakangan ini lagi suka bikin kue tradisional ^^ Kebetulan juga masih ada kelapa parut di freezer. Sebenarnya ini klepon biasa tapi adonannya saya bagi-bagi dan beri pewarna makanan yg berbeda biar meriah
-
Klepon Pelangi Klepon Pelangi
Iseng-iseng bikin cemilan buat anak. Pny tepung ketan sm beras, liat klepon pelangi lucu pny bu ruly ponyo yaudah coba deh bikin.. Sempet lupa gula merahnya abis jadi diisi pake white chocolate aja jg enak. Anak saya suka lmyn bs d jualin ini haha
-
Klepon Pelangi Klepon Pelangi
Ceritanya kita alumni kelas cookpad ngadain posbar yang berteman klepon yaitu jajanan tradisional baham dari apa saja bebas bisa dari ubi,kentang,tepung ketan dll tinggal kreasi kita saja,kali ini saya bikin klepon dari tepung ketan dan campuran tepung beras sedikit dan saya uleni dengam santan panas sehingga menjadikan tekstur klepon yang bukan hanya kenyal tp gurih dari santannya..#imaimey#imaimeykleponpelangi#OlahanTepungImaimey#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_id#AlumniKelasCookpad_SemarakKlepon#CABEKU#pakKetipakTepung
-
Klepon Pelangi Klepon Pelangi
09/09/2020.Tanggal cantik,saatnya bikin yg cantik² utk GoDa Paders 💃.Di tema makanan bertabur kelapa kali ini sy bikin klepon pelangi aja,cepet & gampil as olwes😁.Masih setia pake resep cicans Tintin Rayner 😘#GoDa_TaburTaburKelapa#GA_TheNextLevel #GANL_Nia #minggu15 #cookpad_paders
-
Klepon Pelangi Klepon Pelangi
Klepon jajanan pasar yg satu ini adalah jajanan favorit, setiap kali pergi belanja ke pasar tradisional pasti beli ini, biasanya di bungkus plastik mika dgn isi 4 pcs harga 1000 perak, tiba² aja kepengen bikin sendiri dgn resep mom @Moona's kitchen, ternyata wuenak bangetz lhoh, saya dan paksu suka dgn sensasi meletus gula merahnya ketika dlm mulut waktu klepon di gigit 🤗 legit, empuk dan guriiiih santan berasak banget lho momz, waah bakalan jd jajanan andalan niey klepon.Hayuuk momz di coba resepnya biar bisa makan klepon sepuasnya 🤩 kita seru seruan posbar group super kueren💖 #GenkGadoGado#RecookJuri#ResepMoona#MasakAsyik#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3#Week15
-
Klepon Pelangi Klepon Pelangi
Masih ada sisa tepung ketan,ya udah buat cemilan 1 ini dah lama g makan klepon buatan sendiri...😊
-
Klepon Pelangi Klepon Pelangi
Sebetulnya sudah sering bikin klepon, pernah juga dapat orderan dadakan dari teman suami yang tiba2 kasih uang suruh bikin klepon. Meh ditolak kok yaa rejeki 😁 yawis akhire di bikinke (ndilalah pas ada bahan-bahane)Biasane bikin klepon ori (warna ijo), tapi ini tumben pengin bikin yang berwarna-warni 😃Enak ya klepon ini, lembut, kenyal, manis dari gula jawanya dan gurih dari balutan kelapa parutnya. Klopp banget.
-
Klepon Pelangi Klepon Pelangi
Kalo ngomongin dessert khas Indonesia, pasti yang pertama teringat adalah Klepon, sang primadona dessert nusantara, pun begitu dengan jawaban nya Mbah Google, kalo di tanya dessert khas indonesia, Klepon menjadi urutan pertama di jawaban si Mbah 😉Kali ini Aku bikin versi warna warni yaa, kleponnya semakin cantik dan menarik untuk di makan, yang namanya Klepon, di makan satu pasti nambah lagi, nambah lagi, ga taunya udah habis lima 😁Seperti biasa dengan resep Chef @devinahermawan 😉#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts#ResepGlutenFreeAyu
-
Klepon Pelangi Klepon Pelangi
Buat klepon warna warni bisa ngajak anak...seperti bermain playdough....
-
-
-
Klepon Pelangi Klepon Pelangi
Kebetulan punya sisa tepung ketan & tepung beras, bingung mau bikin apa, resep jatuh pd makanan tradisional ini di sosmed....#5resepterbaruku#reseppertamaku#cookpadcommunity_palembang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar