Cah Gambas Tahu Putih

Vay Kitchen
Vay Kitchen @vaykitchen
Depok

Biasanya masak oyong dibening atau dikuah tumis pake soun, ini coba dimasak agak lain. Pedasnya sesuaikan selera aja ya. Silakan dicoba 👌

Source @Restu_9879103
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15079628-cah-gambas-tahu-putih?invite_token=GGWV4WW9jVReL9t25oexAYUb&shared_at=1633582467

#CookpadCommunity_Depok

Cah Gambas Tahu Putih

12 orang berencana membuat resep ini

Biasanya masak oyong dibening atau dikuah tumis pake soun, ini coba dimasak agak lain. Pedasnya sesuaikan selera aja ya. Silakan dicoba 👌

Source @Restu_9879103
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15079628-cah-gambas-tahu-putih?invite_token=GGWV4WW9jVReL9t25oexAYUb&shared_at=1633582467

#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2 buahsayur gambas/oyong (pilih yang muda)
  2. 2 buahtahu putih ukuran sedang
  3. 100 mlair
  4. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  5. Secukupnyaminyak goreng
  6. Bumbu Iris:
  7. 6 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 5 buahcabe rawit, iris serong
  10. 2 buahcabe keriting, iris serong

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2, iris2 bawang dan cabe. Potong2 tahu kotak2 dan oyong bulat2.

  2. 2

    Tumis duo bawang sampai layu dan wangi, masukkan cabe, tunggu agak layu tambahkan tahu dan air. Masak sampai mendidih.

  3. 3

    Beri bumbu2, koreksi rasanya. Masukkan oyong, masak sampai empuk. Matikan api.

  4. 4

    Salin ke piring saji, siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vay Kitchen
Vay Kitchen @vaykitchen
pada
Depok
Cookpad; dari sumber inspirasi sampai jadi sekolah, walaupun saya tidak bisa aktif di komunitas. Gallery ini hanya kumpulan resep simple dengan bahan seadanya sebagai pengingat dan koleksi pribadi. Semoga bisa menginspirasi juga. Terima kasih yang sudah like, cookmark dan cooksnap, salam kenal semuanya. Terima kasih Cookpad.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa