Tuna Sarden

Rasanya mirip sarden kaleng beneran 😆. Karena kalopun masak sarden instant mmg tdiberi bumbu tambahan lainnya sih, jd ya rasa ga jauh beda mau yg fresh/pun instant 😄
Tuna Sarden
Rasanya mirip sarden kaleng beneran 😆. Karena kalopun masak sarden instant mmg tdiberi bumbu tambahan lainnya sih, jd ya rasa ga jauh beda mau yg fresh/pun instant 😄
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan tuna gunakan perasan jeruk nipis agar tidak amis, diamkan beberapa menit lalu bilas bersih.
- 2
Goreng ikan tuna sampai matang, sisihkan.
- 3
Buat saus/bumbu sardennya:
Rebus tomat dan 3 siung bawang putih sampai empuk. Lalu setelahnya diblender dan saring. Sisihkan - 4
Tumis bawang merah, bawang putih iris sampai kering (kalo saya suka menumis bawang sampai kering agar wangi), lalu masukkan cabe, daun salam dan lengkuas. Tumis sampai harum
- 5
Lalu masukkan tomat yg sudah diblender, saos tomat, beri sedikit air, garam gula, aduk rata dan koreksi rasa
- 6
Terakhir masukkan tuna yg sudah digoreng, aduk rata dan tunggu beberapa saat. Lalu angkat, sajikan.
Resep Serupa
-
Tuna sarden Tuna sarden
Ini makanan kesukaan suami, jadi semangat masaknya. Dan alhamdulilah katanya enak🤗🤗 Herlin Marda -
Tuna sarden Tuna sarden
Bosen dengan tuna yang dimasak kecap, nyobain disarden ternyata oke juga Zamelfif -
-
Sarden Tuna Sarden Tuna
Semoga menjadi inspirasi bunda" yg bingung mau masak apa,dan smoga cocok dilidah nya ya bun😊🥰Kalo kata saya sih enak ya bun,dri pda beli yg kaleng mendingan masak sendiri ya😊🤭Kalo yg gak suka ikan tuna bisa di ganti ikan tongkol atau ikan yg bnyak daging nya ya.. Mia Indriana -
Sarden Tuna Sarden Tuna
Sarden kalengan instan memang banyak tersedia ditoko tp mungkin mengolah dan memasak sendiri lebih aman dan sehat untuk keluarga. fitriyah andriyani -
-
-
Tuna Masak Sarden Tuna Masak Sarden
Tadinya pengen masak tuna tapi difillet gitu.. Tapi beli di tukang ikan keliling, dia bawanya yg frozen semua.. Daripada nunggu agak cair trus fillet sendiri malah ancur yaudahlah ya disardenin aja..Ikan tuna nya saya rebus dulu 2 kali, air rebusan yg pertama saya buang.. Baru yg ke 2 saya pakai masak sebagai kaldu.. Balik lagi ya buibu, kalo repot skip aja bagian ini.. Atau kalo mau dimasak bareng bumbu juga gak masalahIkan tuna nya ½kg isi 2 ekor, masing² saya potong jadi 3 bagian tanpa kepala (karena suami gak suka masak ikan pake kepala 😂).. Penggunaan cabe nya boleh ditambah/dikurang.. Utk tomatnya saya haluskan menggunakan turbo chopper dari tupperware (bukan promosi lhoo ya ✌) jadi tomatnya gak halus banget.. Tapi kalo buibu gak ada, boleh dicincang kasar atau kalo gak mau repot diblender tanpa air juga bisa..Intinya, kalo masak dibawa happy aja gak usah dibikin repot 👌 Dian Lestari Rahayu -
Tuna Masak Sarden Tuna Masak Sarden
Dah beberapa lama ini pengennya makan yang non ayam.. Yang mudah nemu di pasar yaa tuna. Banyak dagingnya dan sedapp.. Sukanya dimasak pake tomat, kek sarden gitu.. 😍😘👌 Nancy Firstiant's Kitchen -
Tuna Saus Sarden Tuna Saus Sarden
Kocheng saya makanan sehari-harinya kalau tidak dry food ya pindang tongkol. Di lapak pindang langganan saya, pindangnya gak asin jadi gak terlalu bikin rontok kocheng punya bulu.Ada dua varian pindang tongkol di sana, yaitu ikan tongkol dan cakalang. Katanya ikan tuna juga enak dipindang tapi saya belum pernah mencobanya.Nah, ikan tuna di pasar tempat saya belanja biasanya berbentuk fillet yang super besar. Harganya sekitar 64 ribu perkilo gramnya.Biasanya #PejuangGoldenBatikApron mengolah ikan tuna dengan bumbu kuning, tapi kemarin saya mengolahnya dengan racikan saus sarden. Ika Septi -
Sarden tuna Sarden tuna
Goreng ikan terlalu kering... Anak anak kurang suka.. Jadi dimasak sarden aja.. Ada kuahnya#dirumahaja#nganjukcommunity#nganjukkotaangin Wita Shafaa -
Sarden Ikan Tuna Sarden Ikan Tuna
Rencananya sih pengen beli udang, tapii karna abis adanya tinggal tuna. Yaudah deh tetep dibeli, bingung mau dimasak apa iseng2 dibuat sarden. Enak banget ternyata. Nyesel deh cuma beli seekor 😕 Tria
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar