Pergedel Kentang Panggang (Teplon)
Assalamualaikum Cookpaders..
Kali ini nyoba bikin pergedel tanpa di goreng, bisa buat camilan atau pendamping lauk .
Diresep asli kuning dan putih telurnya di pisah, saya di masukkan semua ke adonan, jadinya adonan sedikit lembek lalu saya tambahkan tepung terigu agar bisa padat dan bisa di bentuk.
Kebetulan juga masih ada sisa putih telur di kulkas , bisa buat bahan celupan pergedel.
Source : @irunkha_27
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15414488-perkedel-kentang-panggangteflon?invite_token=YDfuT4kxGoSQQTQLJzDsL86s&shared_at=1633654457
#ResepWongKito
#Cookpadcommunity_Palembang
#Pergedelkentangpanggang
#tanpaminyakgoreng
#Kentang
#Niungniung
Pergedel Kentang Panggang (Teplon)
Assalamualaikum Cookpaders..
Kali ini nyoba bikin pergedel tanpa di goreng, bisa buat camilan atau pendamping lauk .
Diresep asli kuning dan putih telurnya di pisah, saya di masukkan semua ke adonan, jadinya adonan sedikit lembek lalu saya tambahkan tepung terigu agar bisa padat dan bisa di bentuk.
Kebetulan juga masih ada sisa putih telur di kulkas , bisa buat bahan celupan pergedel.
Source : @irunkha_27
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15414488-perkedel-kentang-panggangteflon?invite_token=YDfuT4kxGoSQQTQLJzDsL86s&shared_at=1633654457
#ResepWongKito
#Cookpadcommunity_Palembang
#Pergedelkentangpanggang
#tanpaminyakgoreng
#Kentang
#Niungniung
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong-potong cuci bersih, kukus +/- 20 menit.
Haluskan kentang, masukkan bumbu halus, garam, kaldu bubuk, daun bawang daun seledri dan telur, aduk rata
- 2
Tambahkan tepung terigu, aduk rata, ambil 1 centong adonan, bulat kan lalu pipihkan.
- 3
Bahan pencelup: Kocok putih telur bersama 1 sdm tepung bumbu aduk rata.
Panaskan teplon (sy pakai cetakan kue lumpur) oles sedikit minyak, masukkan adonan pergedel ke bahan pencelup panggang dengan api kecil.
- 4
Sambil di tutup, jika bagian bawah sdh coklat di balik, panggang sampai matang, tandanya matang adonan akan mengembang.
- 5
Angkat dan sajikan
Resep Serupa
-
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Anak ku setiap beli nasi padang selalu minta pergedel kentang sebagai tambahan lauknya, suatu hari dia tanya bu bisa gak bikin pergedel kentang...aku jawab bisa doonk. Sejak saat itu di rmh sering bikin sebagai pendamping lauk krn aku rasa bikinnya mudah dan gak ribet asal ada kemauan 😁
-
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Bebikin bergedel kentang kayak gini niatnya untuk lauk. Tp kenyataannya sering buat digadoin hehehe..#cookpadcommunity#cookpadcommunity_id#clovercookinglover#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Mengisi waktu kosong dirumahnya recokkin dapur. Berhubung bahan ada cuma beli kentang nya aj di pasar hehe
-
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Kemaren itu bikin Soto Ayam, jadi pengen nyantapin sotonya dengan bahan² tambahannya yg lengkap.. Intip resep dekNa @HI_2022 di #GenkPejuangDapur nemu pergedel ini, bumbunya sedikit berbeda dengan pergedel yg pernah aku share sebelumnya. Ahh cobain deh, ternyata enak... sekalian aja buat meramaikan #RememberGenkPeda_HiDapoerSehat selalu ya dekNa.. semoga impian dan harapannya dedek segera dikabulkan Allah yaa 🤗🥰Source : @HI_2022#CookpadCommunity_Sumbar#OlahanKentangMamiFay
-
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Kalau di tempat kami Sumatera Barat, khususnya di kampung saya Padang, pergedel kentang ini adalah sambal favorit yang harus ada waktu acara2 besar. Misalnya : baralek ,lebaran, hantaran tuk mertua dll. Rasanya sangatlah enak dan menggoda. Waktu masih kanak2 kalau ikut baralek pastilah yg diminta sambal pergedel kentang. Jadi malu, ingat nostalgia kecil. Yuk ke dapur.Banyak sedikitnynya pergedel tergantung besar kecilnya pergedel yang kita buat.Source : Fitri Sasmaya
-
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Pergedel yang terbuat dari kentang ini cocok banget disantap dengan Soto Medan 🤤Sebelumnya Yuk intip Resep Soto Medan di resepnya Uni Tanjung ^^Buat pergedel ini juga gampang, pastinya No micin.Yuk kita makan Sehat Bunda tanpa Bahan Penyedap ^^
-
-
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Karna suami sukaaaak pakek banget apalagi ada telur crispy nya itu.... 😉
-
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Source: Kiki Anesi WidiaLama gak bikin pergedel. Intip-intip resep mbak Kiki Anesi Widia pemenang arisan CookpadCommunity_Borneo ketemulah resep pergedel kentang. Cuz eksekusi deh di dapur. Eh... ternyata anakku suka banget.#GA_TheNextLevel#AksiDutaRecook#DutaRecook_Bontang#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Kiki#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunityBontang
-
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Pergedel kentang biasanya pasti nemu di soto padang 😂 cemilan + tambahan lauk buat anak dirumah jg 👌 Buat sendiri jd lebih hemat & puas makan ny 👏#PejuangGoldenApron3#MingguKe8
-
-
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Ini kesukaan ponaan ku yang susah makan nasi, dikasih ini malah lahap banget makannya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)
Sdh lamo jg tapi jarang dipake 😀