Kue Putu Ayu

Nancy Andreea Wella
Nancy Andreea Wella @Nancy_bundakhairan

Kue favorit keluarga 😀

Kue Putu Ayu

27 orang berencana membuat resep ini

Kue favorit keluarga 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 gelaspenuh tepung terigu
  2. 3 butirtelur
  3. 1 sendokTBM/SP
  4. 1/2 sendok tehSoda kue
  5. Gula 1 gelas, kalo suka lebih manis boleh ditambah
  6. 1/2 gelasminyak goreng
  7. 1 sachetsusu kental manis
  8. Kelapa parut, pilih yang masih agak muda
  9. Pewarna pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur, gula, tbm, soda dengan kecepatan tinggi hingga berjejak

  2. 2

    Campurkan minyak goreng, kental manis dan stengah gelas air matang, lalu diaduk

  3. 3

    Setelah adonan mengembang, masukkan minyak yang sudah dicampur susu dan air, tepung terigu dan pasta pandan, lalu mixer dengan kecepatan rendah

  4. 4

    Panaskan kukusan, serta olesi cetakan putu ayu dengan minyak goreng supaya tidak lengket

  5. 5

    Masukkan kelapa parut ke cetakan sambil ditekan lalu masukkan adonan satu sendok makan

  6. 6

    Kukus ± 5-10 menit
    Jika sudah matang keluarkan dari cetakan dg cara dibalik, hentakkan agak pelan supaya tidak pecah

  7. 7

    Kue putu ayu siap dinikmati ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nancy Andreea Wella
Nancy Andreea Wella @Nancy_bundakhairan
pada

Komentar

Resep Serupa