Dadar gulung pisang coklat

Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
Makassar-Biringkanaya

Pisang, mungkin bisa dibilang buah paling favorit bagi keluargaku, karna buah ini gak pernah absen nangkring di kulkas, setiap habis, langsung beli/ada yg ngasih lagi, Alhamdulillah duo bocil doyan pisang, pisang apa aja doyan, (kecuali pisang batu 😂🙊) emaknya apalagi, kakek-nenek, aunty dan sepupu²nya doyan semua, bapaknya doang yg gak terlalu doyan, tp kalo dibikin cemilan pasti suka, kalo dimakan gitu aja, dia kurang suka, licin² gimana gitu katanya, hihi 😂😂
Pisang kepok udah matang banget, kemarin bikin amparan tatak, recook dari salah satu member CP, selesai dikukus malah bentuknya gak tau kenapa kok ambyar, gak cantik, terpaksa deh, gagal tayang, padahal udah ngikutin step²nya, enak sih, cuma gak aesthetic aja, jd malu buat di post, sekian curhat saya, makasih yah yang udah baca 😘😘❤❤

#PekanPosbar
#AnekaOlahanBuah
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Makassar

Dadar gulung pisang coklat

Pisang, mungkin bisa dibilang buah paling favorit bagi keluargaku, karna buah ini gak pernah absen nangkring di kulkas, setiap habis, langsung beli/ada yg ngasih lagi, Alhamdulillah duo bocil doyan pisang, pisang apa aja doyan, (kecuali pisang batu 😂🙊) emaknya apalagi, kakek-nenek, aunty dan sepupu²nya doyan semua, bapaknya doang yg gak terlalu doyan, tp kalo dibikin cemilan pasti suka, kalo dimakan gitu aja, dia kurang suka, licin² gimana gitu katanya, hihi 😂😂
Pisang kepok udah matang banget, kemarin bikin amparan tatak, recook dari salah satu member CP, selesai dikukus malah bentuknya gak tau kenapa kok ambyar, gak cantik, terpaksa deh, gagal tayang, padahal udah ngikutin step²nya, enak sih, cuma gak aesthetic aja, jd malu buat di post, sekian curhat saya, makasih yah yang udah baca 😘😘❤❤

#PekanPosbar
#AnekaOlahanBuah
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Makassar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

±30 menit
8 buah
  1. 4 buahpisang kepok matang, belah dua
  2. 2 sdmmargarin
  3. Bahan kulit :
  4. 100 grtepung terigu (sy pakai yg curah)
  5. 1 sdmcoklat bubuk
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1 butirtelur, kocok lepas
  8. 230 mlair (sesuaikan yah)
  9. 1 sdmminyak goreng
  10. Pewarna coklat tua
  11. Bahan isian :
  12. SecukupnyaDip glaze coklat/selai coklat
  13. Secukupnyakeju parut

Cara Membuat

±30 menit
  1. 1

    Panaskan margarin lalu pan seared pisang sampai matang dan berwarna keemasan, angkat dan sisihkan dulu.

  2. 2

    Ayak tepung terigu, lalu campur dengan garam dan coklat bubuk, aduk sambil di tuangi air sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata, kemudian masukkan telur, aduk sampai adonan licin dan tidak bergerindil, terakhir tambahkan minyak dan pewarna coklat tua, aduk rata.

  3. 3
  4. 4

    Panaskan teflon, oles tipis dengan minyak lalu tuang adonan kulit sebanyak satu sendok sayur, ratakan lalu tunggu hingga permukaannya kering, angkat, kemudian isi dengan pisang, selai coklat dan keju, lipat dan gulung, lakukan sampai selesai.

  5. 5

    Siap dinikmati dengan secangkir minuman kesukaan ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
pada
Makassar-Biringkanaya
Cuma bisa share masakan rumahan sederhana, yang mudah dan praktis.Alhamdulillah, dengan Cookpad, saya bisa ikut masak makanan yang belum pernah dicoba, bisa tau banyak aneka jenis masakan yang ada di Nusantara. Bisa jelajah kuliner lewat dapur sendiri 😍..(Hasil foto amburadul,sesuai mood 🙏😂)🌹 mom of two 👧 Diinar 👶 Dirham🌹id : 12522091IG : diinarsyarif
Lebih banyak

Komentar (2)

BJ.cocoacrunchy🇹🇭
BJ.cocoacrunchy🇹🇭 @bj_cocoacrunchy
Yummy yummy 😍😍😍😍👏👏👏👏

Resep Serupa