Onde-onde

Daniar
Daniar @dnrrosdiana
📍SMD

long time no see cookpad hehe
mumpung lagi mood, mau share onde-onde aja deh, ini versi gak punya kacang ijo ya hehe, kuganti coklat aja.
#cookpadcommunity

Onde-onde

15 orang berencana membuat resep ini

long time no see cookpad hehe
mumpung lagi mood, mau share onde-onde aja deh, ini versi gak punya kacang ijo ya hehe, kuganti coklat aja.
#cookpadcommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung ketan
  2. 25 grtepung beras
  3. 100 grkentang kukus, haluskan
  4. 80 grgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. vanili bubuk
  7. air matang hangat 180-200 ml (tuang sedikit-sedikit)
  8. secukupnyaWijen
  9. DCC secukupnya, dipotong-potong

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan di wadah, kecuali air hangat

  2. 2

    Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diuleni hingga halus dan kalis

  3. 3

    Ambil adonan kurang lebih 20gr atau sesuai selera, beri isian coklat, basahi tangan sedikit supaya permukaan onde mulus, lalu bulatkan sambil dipadatkan

  4. 4

    Gulingkan ke wadah berisi wijen, lakukan hingga adonan habis.

  5. 5

    Goreng onde di minyak panas dengan api sedang, hati-hati membolak balikkannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Daniar
Daniar @dnrrosdiana
pada
📍SMD
amatiran ❤️ cooking & baking || ig: @daniarrosdiana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa