Asinan jambu air,salak dan timun

Martha Saragih Naibaho
Martha Saragih Naibaho @marthanaibaho11
Depok

Kemarin ke pasar beli jambu air tapi yang jenisnya asem,kepikiran dibikin asinan enak nih pas udaranya panas.
Sengaja bikin yang kuahnya banyak biar seger. Pertama kutambahin salak eh karena ada timun jadinya kuajak juga deh.

#KreasiDepok_DariBuah
#Posbar
#AnekaOlahanBuah
#CookpadCommunity_Depok

Asinan jambu air,salak dan timun

7 orang berencana membuat resep ini

Kemarin ke pasar beli jambu air tapi yang jenisnya asem,kepikiran dibikin asinan enak nih pas udaranya panas.
Sengaja bikin yang kuahnya banyak biar seger. Pertama kutambahin salak eh karena ada timun jadinya kuajak juga deh.

#KreasiDepok_DariBuah
#Posbar
#AnekaOlahanBuah
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grjambu air asem
  2. 250 grsalak
  3. 2 bhtimun agak kecil
  4. 2 ltrair
  5. 25 bhcabe merah keriting
  6. 250 grgula pasir
  7. 1,5 sdtgaram
  8. 2 bhjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan jambu air dan salak,potong-potong. Blender cabe,sisihkan. Masak air,gula pasir,garam dan cabe merah sampai mendidih,biarkan mendidih beberapa saat. Matikan api. Setelah dingin tuang ke wadah.

  2. 2

    Masukkan jambu dan salak lalu beri perasan jeruk nipis. Kadar asemnya sesuaikan sama selera kita. Simpan di kulkas. Ini setelah kubagi ke ipar kutambahin timun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Martha Saragih Naibaho
Martha Saragih Naibaho @marthanaibaho11
pada
Depok
Dulu ga pernah masak karena kerja. Belajar memasak setelah punya anak padahal alm. mama saya jago banget masak. Tapi lebih baik terlambat daripada tidak sama sekali kan. Apa lagi sekarang memasak dipermudah dengan adanya Cookpad. Bersyukur sekali kenal Cookpad (10002897)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa