Kue Untir Untir Simpel Ekonomis

Mama Kafa
Mama Kafa @mama_kafa
Rantau Prapat

Kue satu ini termasuk salah satu cemilan jadul khas Sumatera Utara, ada banyak versi pembuatannya, dan saya tertarik dg resep ini yg menurut saya simpel dan ekonomis namun tetap enak dan renyah tentunya🙂

#PekanPosbar
#ResepKhasSumateraUtara
#CookpadCommunity_SumUt
#MariMasak
#MasakItuIndahDanIbadah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung terigu / 20 sdm peres
  2. 8 sdmminyak goreng 8 sdm air
  3. 1/2 sdtvanili bubuk
  4. 1/4 sdtgaram
  5. Secukupnyaminyak goreng untuk menggoreng
  6. Bahan Pelapis:
  7. 4 sdmgula pasir
  8. 4 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu,garam, vanili bubuk, minyak dan air, aduk, uleni hg agak Kalis

  2. 2

    Tipiskan adonan, potong potong, satukan ujung adonan yg sdh di potong, putar putar, sisihkan

  3. 3

    Goreng hingga matang.

  4. 4

    Bahan pelapis:
    Masak gula dan air sampai berbuih dan kental, masukkan kue Untir Untir, aduk cepat biar seluruh permukaannya terbalut gula.

  5. 5

    Setelah dingin, simpan kue Untir Untir dlm toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Kafa
Mama Kafa @mama_kafa
pada
Rantau Prapat
Ibu dari 2 org putra😍 memasak itu indah dan ibadah🥰yuk kunjungi jg https://youtube.com/@mamakafakitchen
Lebih banyak

Komentar (22)

Rahma Dewi
Rahma Dewi @punyamasbudi
@mama_kafa vanili nya di skip ngaruh ke rasa gak ya 🙏

Resep Serupa