Fuyunghai

Augie Felicia
Augie Felicia @augiefelicia
Denpasar

Berhasil bikin fuyunghai. Mekar!

Fuyunghai

Berhasil bikin fuyunghai. Mekar!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur kecil / 3 butir telur besar
  2. 1 batangdaun bawang, potong"
  3. 2 sdmkornet
  4. 1 sdmtepung terigu
  5. 1 sdmtapioka
  6. 1/2 sdmmaizena
  7. secukupnyaGaram, kaldu bubuk, merica
  8. Minyak banyak
  9. Saus
  10. 1bawang bombay, potong"
  11. 3 sdmsaus tomat
  12. 300 mlair
  13. Larutan maizena (maizena +sedikit air)
  14. secukupnyaGaram, kaldu, merica, gula, cuka

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk semua bahan telurnya jadi 1. Pakai whisk agar tidak ada gumpalan tepung.

  2. 2

    Panaskan minyak sampai panas, tes dgn meneteskan telur ke dalamnya, kalau cepat mengambang berarti sudah siap. Tuang sebagian telur. Balik setelah bagian bawah berwarna kecoklatan. Tiriskan

  3. 3

    Buat saus: panaskan ½sdm minyak, oseng bombay, tuang air dan saus tomat, aduk rata, beri bumbu. Kentalkan dengan larutan maizena.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Augie Felicia
Augie Felicia @augiefelicia
pada
Denpasar
masak yang mudah & cepat tapi tetep full gizi buat keluarga. cuss diintip!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa