Petis ikan adalah favorit di keluarga, mau di buat rujak, di buat makan pake keripik singkong atau di buat rujak cureg,isian timun di campurkan dalam ulegan petis ikan dan di masukkan kedalam timun.nahhh selalu tersedia petis ikan untuk stock.lihat resep Diek @happy_endahsa lha pas jadi pingin makan keripik singkong dengan sambal petis Madura, biasanya saya suka makan dengan tahu.hanya lagi malas goreng tahu.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Endahsa#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati

Dikasih mama sambal petis madura tp bingung buat apa, akhirnya dia terdiam dipojokan dapur sendiri menahan sepi. Pas berselancar resep diakun CP bu @dewi008saraswati, kok petis dari resep ini sepertinya sama kayak yg ku punya...pas aku tengok, eh iya sama. Langsung gaspol bikin...dan enak banget ternyata...cuma modal petis, cabe plus sesuatu buat dicocol...udah gitu aja 😍Oya...resep ini bisa dibuat rujak cureg lho kata bu Dewi. Cuma modal timun aja. Caranya, timunnya dikerok isinya, terus isinya dicampurkan sama sambal petis, aduk merata lalu diisikan kembali ketimunnya. Wah...next time wajib coba nie 😋😋Makasie banyak bu @dewi008saraswati untuk resepnya, makasie banyak sudah menginspirasi lewat resep ini 💕#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_DewiS#CookpadCommunity_Surabaya

Ada yang tau petis madura? Petis Madura tu dari ikan,dan warna petisnya coklat kayak gulali,lain lho dengan petis udang yang warnanya hitam..Sy lagi pengen sambal petis tapi yang dimasak,bisa awet dan bisa buat makanan pendamping lauk.Coba yuk,share yaa ^.^

cukup 2 bahan, enaknya ampun2an.. karena petis Madura kaya rasa walau tanpa ditambah apa2#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Florensia

Ini enak banget pedes, asin , asem jadi satu bikin melek.Cuma saya tadi makannya pas pagi pagi dah langsung merah muka 😄😄😄😄 saking penasarannya langsung bikin pagiKalau dinikmati dg buah yang manis rasanya kurang pas , tadi maen sama nanas yg asem baru mantap👍👍Sekalian buat setoran arisan Geng Peda minggu ini 😁😁Source @Florensia_Wenda#CookpadIndonesia#AnekaSambal#SambalPetisIkanMadura#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Florensia#CookpadCommunity_Sumut

Cocok untuk yang lagi program diet

Ceritanya lagi pingin bikin martabak bihun madura, yang khasnya memang di makan sama cocolan sambal petis ini. Tapi sambal petis ini cocok juga untuk cocolan gorengan dll.🥰Minggu ke 10 Golden Batik Apron (4 - 10 April 2022)😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#IdeMasakSource: @de_dibabake

Terdapat dua jenis petis, yaitu petis manis dan petis asin. Petis manis merupakan petis yang berasal dari Pulau Jawa, sedangkan untuk petis asin merupakan petis yang berasal dari Pulau Madura. Petis manis biasanya berwarna hitam, sedangkan petis asin berwarna cokelat muda seperti yang saya masak kali ini.#PekanInspirasi #Pekan_Madura #cookpadcommunity_Surabaya

Petis Madura biasanya dibuat dari sari ikan yang dikentalkan dengan cara dimasak bersama sama garam. Berbeda dengan petis surabaya / Sidoarjo yang warnanya gelap kehitaman, petis Madura berwarna kuning kecoklatan. Sambal petis Madura ini biasanya kami buat untuk cocolan tahu goreng, tahu walik dll. Rasanya gurih, enak, bikin nagih. Yuk dicoba☺☺☺☺☺#CookpadCommunity_Bali#CPBali_BikinEnak2024#BALONChallenge#YangBikinEnak

Sambal petis madura ini paling enak dimakan dengan lauk ikan bandeng goreng / tahu putih yang di goreng setengah matang.Resep ini dapat dari teman saya, resep dari Almh ibunya. Alfatihah.Bener2 nagihin sambalnya.#CookpadCommunity_Surabaya

Orang Madura pasti sudah tau betul sambal ini. Nah, resep ini saya khususkan bagi teman-teman dipulau lain ya!Samabal ini biasanya sebagai pelengkap lauk dan bisa juga dimakan dengan kripik tette (keripik singkong khas Madura) dan kerupuk.Para pecinta sambal, silahkan merapat!Semoga bermanfaat dan Selamat mencoba!

Makan gorengan buat aku gak lengkap tanpa petis cocolannya. Di tiap warung gorengan di sini, petis cocolannya berbeda. Kadang rasanya ada yang pake tambahan kecap manis, kadang ada yang warnanya muda dan lebih kental (yang sepertinya pake terigu buat pengentalnya). Ada yang rasa manisnya dominan, ada juga yang pedas. Beragam lah pokoknya. Semua juga tergantung dari jenis petisnya juga, selain takaran dan bahan yang dipakai tentunya.Ini resep petis cocolan dari aku, yang buat aku rasanya udah pas. Mau makan apa aja : pisang goreng, bakwan, tahu isi, tempe goreng tepung-- semuanya jadi enak kalau dicocol ke sambal petis ini.Bisa ditambah jumlah rawitnya kalo mau lebih pedas. Kalau nggak mau pedas, gak pake rawit pun nggak apa-apa.Langsung aja kita meluncur ke resepnya... 😉