Martabak Manis sederhana

Aprilita Kusumaningrum
Aprilita Kusumaningrum @cook_6114520

Resep ini sudah diuji coba selama 5 kali. Dalam uji cobanya, kuncinya adalah menunggu adonan hingga mengembang agar teksturnya baik.

Martabak Manis sederhana

4 orang berencana membuat resep ini

Resep ini sudah diuji coba selama 5 kali. Dalam uji cobanya, kuncinya adalah menunggu adonan hingga mengembang agar teksturnya baik.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 loyang
  1. 250 gramtepung terigu
  2. 3 buahtelur
  3. 100 grammentega (dicairkan terpisah)
  4. 1/2 sdmgaram
  5. 100 gram/ 6 sdm gula pasir
  6. 1/2 sdmfermipan
  7. 1/2 sdmvanilli
  8. 1/2 sdtsoda kue
  9. 300 mlsusu cair
  10. toping
  11. susu kental manis
  12. mentega
  13. mesis / keju (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Micer Gula, telur, vanilli, fermipan,soda kue, garam, gula hingga mengembang dengan kecepatan sedang.

  2. 2

    Masukan terigu dan susu cair kedalam adonan tadi secara bermasamaan dengan kecepatan rendah.

  3. 3

    Masukan mentega yang telah dicairkan dalam adonan sambil diaduk pelan.

  4. 4

    Diamkan dan tutup adonan selama 1 jam hingga mengembang.

  5. 5

    Siapkan teflon, panggang adonan dengan api kecil. Tutup dan tunggu hingga matang. Kurang lebih 5 menit

  6. 6

    Angkat martabak, dan oles dengan mentega, bubuhkan susu kental dan berikan toping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aprilita Kusumaningrum
pada

Komentar

Resep Serupa