Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 5 potongtahu
  2. 1 bungkusmihun (2 keping)
  3. 2 batangdaun bawang
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 sdmkecap manis
  6. 2 gelasair
  7. 10 buahcabe rawit (saya 3 cabe rawit)
  8. 1 sdtlada bubuk
  9. Secukupnyagaram
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. Bumbu halus
  12. 3 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 5 buahcabe merah (saya skip)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong dadu tahu lalu goreng dan tiriskan jika sudah matang.

    Iris daun bawang, bawang merah dan cabe rawit.

  2. 2

    Tumis bawang merah sampai wangi. Masukkan tahu goreng. Tuang air dan beri kaldu, garam serta lada bubuk.

    Tambahkan kecap manis lalu aduk rata. Biarkan masak hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan mihun dan taburkan daun bawang serta cabe rawit.

    Koreksi rasa lalu masak hingga mihun lembut dan kuah menyerap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
cutzamania
cutzamania @cutzamania
pada
tangerang selatan
Seorang ibu yang pada awalnya tak suka berada di dapur, tak bisa menyalakan kompor dan pernah berniat mengalih fungsikan dapur menjadi gudang karena tak suka memasak 😂🙈WFH mengubah segalanya... kini mulai suka memasak walaupun hasilnya belum sempurnaApabila ada yg berminat melihat foto2 hasil karya saya silahkan follow ig cutzamania, karena tidak semua saya masukkan ke cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa