Getuk Jagung Manis

Uci Mandasari
Uci Mandasari @ucimandasari
Baturaja, Sumatera Selatan

Source: @cut_listiyacantik
Hallo semua nya
Kali ini aku mau share olahan dari tanaman palawija.
Banyak banget ya tanaman palawija yang tumbuh di negara kita. Dan salah satunya saya pilih jagung manis
Biasanya saya hanya rebus atau jadi pelengkap sayur asem dan sayur bening. Kali ini saya mau bikin yang manis2. Gampang dan simple banget bikinnya. Rasanya mirip dodol, kayaknya terlalu banyak gula. Boleh temen2 kurangi gulanya ya. Karena aku bikin sesuai resep asli.
Oh ya. Bonggol jagung nya jangan dibuang ya. Nanti kita bikin teh aja.

#OlahanPalawijaWongKito
#pekanPosbar
#PosbarPalawija
#CookpadCommunity_Palembang
#ResepWongKito

Getuk Jagung Manis

Source: @cut_listiyacantik
Hallo semua nya
Kali ini aku mau share olahan dari tanaman palawija.
Banyak banget ya tanaman palawija yang tumbuh di negara kita. Dan salah satunya saya pilih jagung manis
Biasanya saya hanya rebus atau jadi pelengkap sayur asem dan sayur bening. Kali ini saya mau bikin yang manis2. Gampang dan simple banget bikinnya. Rasanya mirip dodol, kayaknya terlalu banyak gula. Boleh temen2 kurangi gulanya ya. Karena aku bikin sesuai resep asli.
Oh ya. Bonggol jagung nya jangan dibuang ya. Nanti kita bikin teh aja.

#OlahanPalawijaWongKito
#pekanPosbar
#PosbarPalawija
#CookpadCommunity_Palembang
#ResepWongKito

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grjagung manis (sudah dipipil)
  2. 160 grgula pasir (boleh dikurangi)
  3. 110 grkelapa parut
  4. 70 grmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2. Blender jagung dg sedikit air, secukupnya saja asal bisa diblender ya.

  2. 2

    Dalam wadah masukkan jagung halus, gula, kelapa parut dan tepung maizena. Aduk rata. Bagi beberapa wadah, beri beberapa tetesan pewarna makanan. Saya pakai 5 warna. Boleh tanpa warna, sesuai selera ya.

  3. 3

    Masukkan ke cetakan yg sudah di oles minyak. Lalu kukus selama ±25 menit. Tes tusuk ya. Kl sudah matang angkat dari kukusan. Oh ya kukusannya sudah di panaskan sebelum mengukus.

  4. 4

    Setelah dingin, keluarkan dari cetakan. Ada beberapa yg tidak sempurna ya. Saya lupa oles minyak ke cetakan 🤭 tp rasanya enak banget 🤤 selamat mencoba ya🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Uci Mandasari
Uci Mandasari @ucimandasari
pada
Baturaja, Sumatera Selatan
Peri Dapur Cookpad 2021#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Palembang
Lebih banyak

Komentar (6)

Maureen 😀
Maureen 😀 @Moe131
They look good , lovely deep colours 😍

Resep Serupa