Terong Goreng (454)

Ati Agus Sapto (Mom's Firza)
Ati Agus Sapto (Mom's Firza) @MomsFirza_310571
Cikupa, Tangerang, Banten

Sore ku yg cerah ditemani terong goreng request si bontot efek suka nonton tik tok ini...padahal biasanya ga suka terong...bikinnya simple cuma pake tepung bumbu @dapurkobe

#CookpadCommunity_Tangerang
#Terong

Terong Goreng (454)

Sore ku yg cerah ditemani terong goreng request si bontot efek suka nonton tik tok ini...padahal biasanya ga suka terong...bikinnya simple cuma pake tepung bumbu @dapurkobe

#CookpadCommunity_Tangerang
#Terong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 mnt
15 potong
  1. 3 bhterong ungu yg besar
  2. 1 bkstepung bumbu Kobe kentucky crispy
  3. 100 mlair
  4. 1 sdtgaram untuk merendam terong
  5. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

45 mnt
  1. 1

    Potong2 terong sekitar 4 cm.
    Potong kecil2 vertikal tapi jgn putus, beri sumpit dibawah terong. Jadi membentuk bunga..mekar. Rendam dalam air garam 10 mnt. Cuci bersih, tiriskan.

  2. 2

    Larutkan 3 sdm tepung bumbu dgn 100 ml air. Aduk rata. Masukkan terong ke adonan. Masukkan adonan ke sela2 potongan terong.

  3. 3

    Balurkan dgn tepung bumbu kering. Kelopaknya sambil di renggangkan agar terong mekar seperti bunga.

  4. 4

    Panaskan minyak. Goreng dgn permukaan potongan dibawah. Goreng smp golden brown. Sajikan dgn saus sambal dan mayonaise.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ati Agus Sapto (Mom's Firza)
pada
Cikupa, Tangerang, Banten
Gabung di Cookpad April 2017Pasien hemodialisa RSUD Kab. Tangerang & karyawati PT Propan Raya ICC yg hobby membuat kue..otodidak..tidak pernah ikut kursus..hanya sering praktek resep2..Baking is make me happy...sakit bukan halangan untuk tetap berkarya dan berbagi ilmu, tetap semangat dan berguna untuk diri sendiri dan orang lain. Hati yg gembira adalah obat yg paling mujarab......Bismillah..2020-2021 Team Lokal Cocomtang2021-2022 Team Lokal CocomtangJan 2023 - Admin BakerpadYou tube channel :https://youtube.com/channel/UCSwwQF7y4Jr9nnhI3QcfVBAInstagram : @atiagussaptoweb : momfirza.com
Lebih banyak

Resep Serupa