Fluffy Egg with tofu

Dapur Umma Kinanthi
Dapur Umma Kinanthi @ummakinanthi_
Tosari, Pasuruan, Jawa Timur (Gn.Bromo)

Endog goreng tahu aja sok sok an pake nama inggris, wkwkwk ...

Happy cooking bunda bunda yang suka masak simple anti ribet 🥰

Fluffy Egg with tofu

100+ orang telah melihat resep ini

Endog goreng tahu aja sok sok an pake nama inggris, wkwkwk ...

Happy cooking bunda bunda yang suka masak simple anti ribet 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 2 buahtelur ayam
  2. 3 sdmtahu yang sudah dihancurkan
  3. 1 batangbawang prei iris serong
  4. 1 siungbawang putih halus / 1 sdt bawang putih bubuk
  5. 1/2 sdtlada
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtpenyedap rasa (opsional)
  8. 1 sdtkecap asin
  9. 3 buahcabe rawit (opsional)
  10. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Kocok telur bersama bawang putih, garam, lada, penyedap, kecap asin, dan terakhir tambahkan tahu lalu aduk sampai rata.

  2. 2

    Panaskan minyak lumayan banyak ya bund, kira kira nanti adonan saat digoreng terendam minyak hampir seluruh sisinya.

  3. 3

    Tunggu hingga bagian bawah golden brown, balik dan tunggu hingga telur berwarna golden brown.

  4. 4

    Angkat dan tiriskan lalu potong menjadi seperti potongan pizza.

  5. 5

    Sajikan bersama nasi hangat & sambal bawang.

  6. 6

    NB : gunakan api sedang cenderung kecil saat menggoreng supaya matang hingga ke bagian dalam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Umma Kinanthi
Dapur Umma Kinanthi @ummakinanthi_
pada
Tosari, Pasuruan, Jawa Timur (Gn.Bromo)
Emak-emak anak 1 yang hobi banget di dapur. semoga resep-resepku bisa menginspirasi bunda-bunda ya. Salam satu wajan 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa