Steak Kulit Pisang

Nurul Art
Nurul Art @nurul_art
Kota Bandung - Cimahi

Dari resep olahan pisang, bisa di olah jadi berbagai macam olahan lho .. ada bakso, hamburg, daging kw, skrg steak Kulit Pisang

#masaksetiapbagian
#cookpadCommunity_Bandung
#PeriDapur

Steak Kulit Pisang

3 orang berencana membuat resep ini

Dari resep olahan pisang, bisa di olah jadi berbagai macam olahan lho .. ada bakso, hamburg, daging kw, skrg steak Kulit Pisang

#masaksetiapbagian
#cookpadCommunity_Bandung
#PeriDapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan dari Daging KW
  2. 10 lembarMalkis
  3. 1/2 sdtGaram
  4. 1 sdtKaldu Jamur
  5. Saus Lada Hitam :
  6. 5 sdmSauce Tomat
  7. 1 sacetSaus Tiram
  8. 1 sdtMaizena + 50 ml Air
  9. 2 siungBawang Putih
  10. 1/2 buahBawang Bombay
  11. 1/2 sdtGula
  12. 1 sdtLada Hitam
  13. 2 buahCabe Rawit Merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Adonn Daging KW, remukan malkis dan masukan garam dan kaldu jamur, aduk rata

  2. 2

    Cetak bentuk bulat atau sesuai selera, jd -+12 pcs

  3. 3

    Oven dengans suhu 180° selama 15 mnt, putar posisi loyang atas ke bawah dan sebaliknya lalu oven lagi selama 15 mnt. Angkat dinginkan simpan diwadah tertutup sebagian

  4. 4

    Panaskan wajan dgn mentega, panggan diatas wajan sampai kematangan yg di inginkan... Sajikan dengan sauce lada hitam dan sayuran (wortel buncis)

  5. 5

    Saus : tumis bawang... setelah harum Masukan semua bahan aduk rata.... Tambahkan air jika kurang encer, rebus sampai mendidih, nanti jika sudah dingin akan mengental. Jgn lupa koreksi rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Art
Nurul Art @nurul_art
pada
Kota Bandung - Cimahi
✓IG : Nurulartmed ✓Yt : Warna Kitchen ChannelBukan hanya seni, memasak adalah salah satu ~Mental Healing~ bagi saya karna memasak merupakan seni yang paling sederhana dan paling memuaskan.Dan bukan hanya tentang Bahan, Resep dan masakan tapi lebih kepada manfaat dan kebahagiaan untuk kita dan orang lain. Saya percaya jika bahagia dapat menghasilkan hasil masakan yg lebih lezat.Jika kamu suka masakan enak, masak sendiri. Masakanmu enak? Bagikan di Cookpad 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa