Steak kulit pisang

Kalau lihat bentuk nya pasti tidak menyangka kalau ini terbuat dari kulit pisang,bikin nya deg2an tp Alhamdulillah jadi hidangan yg enak,resep dari mba @avitaunaiya sedikit ada tambahan bahan dari sy dan bahan lain sesuai stok yg ada,ini di buat setengah resep dari yg asli, untuk resep asli sendiri bisa di cek nanti di link bawah ya
#MasakSetiapBagian
#JABODETABEK_OLAHANPALAWIJA
#CocomtangPost
#CookpadCommunity_Tangerang
#GA_AvitaUnaiya
#FoodPlaceCookingLeague
Steak kulit pisang
Kalau lihat bentuk nya pasti tidak menyangka kalau ini terbuat dari kulit pisang,bikin nya deg2an tp Alhamdulillah jadi hidangan yg enak,resep dari mba @avitaunaiya sedikit ada tambahan bahan dari sy dan bahan lain sesuai stok yg ada,ini di buat setengah resep dari yg asli, untuk resep asli sendiri bisa di cek nanti di link bawah ya
#MasakSetiapBagian
#JABODETABEK_OLAHANPALAWIJA
#CocomtangPost
#CookpadCommunity_Tangerang
#GA_AvitaUnaiya
#FoodPlaceCookingLeague
Cara Membuat
- 1
Pertama2 kerik bagian putih pisang,cuci bersih lalu rendam dengan air garam selama 2-3 jam
- 2
Kemudian kukus selama 30 mnt, sy pakai ricecooker,angkat dan cincang2
- 3
Krn gk punya Chopper sy pakai blender,jadi harus ada sdkt tambahan air,blender semua kecuali tepung roti,wortel dan tepung mezeina,
- 4
Masukan ke dlm mangkuk,tekstur nya rada encer itu sebabnya sy tambahkan tepung mezeina dan tepung roti,aduk bersama wortel juga,aduk merata,tes rasa,lupa poto pas udah di campur semua 🤦♀️
- 5
Siapkan Teflon olesi sedikit minyak,lalu ambil satu sendok adonan,tuangkan dan bentuk bulat,masak sampai kedua sisi matang kecoklatan
- 6
Hasilnya seperti ini
- 7
Mari membuat saos, tumis bawang bombay dan bawang putih yg sdh di iris,sampai harum dan layu, kemudian masukan air,tambahkan semua bumbu saos biarkan mendidih lalu masukan sayuran
- 8
Setelah sayuran matang,kecilkan api,lalu masukan larutan tepung mezeina,aduk perlahan setelah mengental matikan api
- 9
Susun steak ke dlm piring saji,lalu tuangkan saos di atas nya, sajikan selagi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Steak Kulit Pisang Steak Kulit Pisang
Masih masak setiap bagian, penasaran dengan steak kulit pisang, rasanya gmn ya, ternyata enak jg, kupikir bakal ada getir2 nya , eh ternyata ga ada 😁🥰 enak malahan, anak2 pada suka, makasih untuk resepnya mbak @avitaunaiya 🙏Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15605860-steak-kulit-pisang?invite_token=5U7RdB1aby6kngtPwND5Zh7U&shared_at=1634998985#MasakSetiapBagian#Ga_AvitaUnaiya#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang#FoodplaceCookingLeague Anna Hadi_ant -
Steak Kulit Pisang Steak Kulit Pisang
Saya : cobain deh aku bikin steakSuami : steak apa ini?Saya : cobain duluSuami : *makanSaya : enak? Rasanya apa?Suami : enak, rasa dagingSaya : hehehe itu dari kulit pisang lohKalau kalian makan pisang, kulitnya jangan langsung dibuang ya. Bisa diolah jadi steak yang enak loh.Hah? Steak? Kulit pisang? Masa sih?Jadi, anak saya yg nomer 2, hampir setiap hari makan pisang untuk selingan diantara jam makan utama. Sehari tuh bisa 2 sampai 3 buah pisang dia habiskan, maasyaaAllah. Lalu saya sempat terpikir, "bisa ga ya kulitnya nih dijadikan suatu olahan yang enak?" MaasyaaAllah ternyata bisa. Saya olah menjadi steak. Ih gimana tuh rasanya, pasti aneh ya? Oh tentu tidak dong. Enak loh. Lihat, dari penampilannya aja menggoda banget kan. Rasa dan teksturnya kaya makan steak dari protein hewani. Kalau ga tau asal usulnya pasti ga nyangka deh kalau steak ini dari kulit pisang. Dimakan pakai sausnya, maasyaaAllah makin nikmat.#MasakSetiapBagian#FoodplaceCookingLeague#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang Avita Unaiya -
Steak Kulit Pisang Steak Kulit Pisang
Bismillaah...Hai, Cookpaders semuanya... Pada kesempatan kali ini, Peri Ecy ingin sharing tentang satu bagian bahan masakan yang seringnya selalu dibuang kulitnya setelah daging buahnya dimakan, yaitu kulit pisang. Tahukah teman-teman, bahwa di dalam kulit pisang ternyata banyak mengandung nutrisi yang baik untuk tubuh kita. Yaitu banyak mengandung fosfor, kalium, vitamin B6, vitamin B12, serat, asam amino esensial, antioksidan, antiinflamasi, antimikroba, serat dan protein.Mengkonsumsi kulit pisang ini dapat bermanfaat untuk menjaga kesehatan pencernaan, merawat kesehatan kulit, rambut dan gigi dan melawan radikal bebas (sumber : aladokter.com).Nah, ada fakta menarik lainnya nih, bahwa ternyata rasa dari olahan kulit pisang ini mirip banget dengan daging sapi 😍. Woow, bisa banget untuk berkreasi ditanggal tua seperti sekarang ini ya... Jadi mulai sekarang, kalau makan pisang, kulit nya jangan langsung dibuang, karena bisa diolah menjadi aneka hidangan yang lezat lainnya.Hatur nuhun, peri @avitaunaiya untuk inspirasi resepnya 💜.Source : @avitaunaiya#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#PerDapur_Ecy Desriayu -
Steak Kulit Pisang Steak Kulit Pisang
Dari resep olahan pisang, bisa di olah jadi berbagai macam olahan lho .. ada bakso, hamburg, daging kw, skrg steak Kulit Pisang#masaksetiapbagian#cookpadCommunity_Bandung#PeriDapur Nurul Art -
Steak Tempe Kulit Pisang Steak Tempe Kulit Pisang
Tepat hari ini tanggal 16 Oktober 2021 yaitu Hari Pangan Sedunia. Maka tema masakan kali ini yaitu tempe.Tempe makanan asli orang Indonesia ini sangat mudah ditemukan dimana saja.Tempe dibuat steak mungkin sudah sering buat atau pernah buat dong ya. Tapi jika di kombinasi dengan kulit pisang yang biasanya kita buang gimana ya??Kalau kata mereka kulit pisangnya ga terasa 🤣🤣 enak dan bisa dijual 😜wkwkwk...Pilihan tepat ketika bosan tempe diapakan dan kulit pisang daripada dibuang yuk diolah.Cobain yuks moms 💚#MasakSetiapBagian Enggal 👩 -
Hamburg Steak kulit pisang Hamburg Steak kulit pisang
Kalao di lihat sekilas sajian hamburg steak ini mirip daging steak , siapa sangka ini tuh steak kulit pisang dan rasanya juga enak gurih banget.Yuuks di coba .#KulitBuahSayur#MasakSetiapBagian#MasakBarengAnak#CookpadIndonesiaSource : @ibutina Setya N -
Steak Kulit Pisang🍌❤ Steak Kulit Pisang🍌❤
Tadinya sempat ragu,apa enak ya makan kulit pisang.Bingung juga iya ...Tapi Bismillah,yakin aja sama mb Phie kesayangan...Maka di coba2lah dg menambah susu dlm pengolahan sikulit pisang,agar aromanya lebih membuatku Pd saat menyajikan.Maka jadilah makanan ini,walaupun tanpa daging tetap enak& agar gizi terpenuhi aku sertakan susu dlm resep baik dlm adonan steak,maupu steak sauce& juga telur.Yuk coba caraku...#MemasakSetiapBagian#Cookpad CommunitySource : Phie KitchenSpc thanks : mb Prilly untuk inspirasinya⚘ Lina Bachry -
Hamburg steak kulit pisang Hamburg steak kulit pisang
Olahan pertama dari kulit pisang yg sudah dihaluskan, saya membuat steak dg bumbu barbeque lengkap dg sayuran rebus dan potato wedgesnya. Anak2 ikut ga sabar menunggu sesi pemotretan selesai😅Alhamdulillah mereka suka karena kulitnya tidak terasa sepat dan berbaur sempurna dg bahan2 lainnyaSource : Phie Kitchen#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#Minggu21 Martian Prasetyani -
Hamburg Steak Kulit Pisang Hamburg Steak Kulit Pisang
Masih dengan tema Kulit pisang , kali ini coba lagi resep mbak @Phie. Bikin Hamburg steak dari kulit pisang. Gak berasa kulit pisangnya, aq buat tambahan Burger. Paksu gtw kalau isinya kulit pisang. Seneng aja rasanya bisa ngolah dari sisa bahan di dapur. jadi bisa lebih menghemat pengeluaran.Source : Phie Kitchen#CookpadCommunity_Bogor RatihAng -
Hamburg steak kulit pisang Hamburg steak kulit pisang
Hasil dari kelas online .,resep ini salah satu resep mba @phie kitchen, pokoknya semua resepnya enak2 deehh. Untuk resep mushroom sauce saya pake resep mba Tata Kirana#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Hamburg Steak Kulit Pisang Hamburg Steak Kulit Pisang
Pada waktu saya ikut "Cooking Demo and Class" #MasakSetiapBagian oleh Mbak Phie dengan materi Hamburg Steak Kulit Pisang, saya penasaran banget ingin coba dan ingin tahu rasanya seperti apa sih. Terbayang oleh saya, ada sepet-sepet atau pahit-pahitnya kulit pisang. Ternyata setelah dicoba enak, tak ada rasa kulit pisangnya. Tks Mbak Phie untuk mau berbagi resepnya.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13857490-hamburg-steak-kulit-pisang?via=profileSausnya saya juga lihat Mbak PhieSource: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11908601-beef-patty-with-mushroom-sauce?via=see_link Lionie Adi -
Hamburg Steak Kulit Pisang Hamburg Steak Kulit Pisang
Belum pernah cobain n penasaran spt apa rasanya. ternyata MasyaAlloh uwenaaaake tenan gak kerasa klo ternyata makan steak dr kulit pisang 😊source: Mrs#MasakSetiapBagian hanim_momciki
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar