Telur Kecap

galuhkts
galuhkts @galuhkts
Trenggalek-Jawa timur

Menu nge-date bareng suami buat dinner. Cepat, simple, dan enak.

Maaf ya buibu, itu yang di foto telurnya berantakan😁

Telur Kecap

Menu nge-date bareng suami buat dinner. Cepat, simple, dan enak.

Maaf ya buibu, itu yang di foto telurnya berantakan😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 2 butirtelur ayam ceplok (bisa pakai telur rebus)
  2. 1 sdmkecap manis (sesuai selera)
  3. 1 sdtsaus tiram
  4. Minyak goreng untuk menumis
  5. Secukupnyaair
  6. 1 sdtgula pasir (sesuai selera, saya suka manis soalnya)
  7. 1/2 sdtgaram (sesuai selera)
  8. Sejumputlada bubuk
  9. Bumbu iris:
  10. 2 siungbawang putih
  11. 5 buahcabai rawit (sesuai selera)
  12. Secukupnyadaun bawang dan seledri
  13. Pelengkap:
  14. Seukupnya bawang goreng

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan cabai dan aduk hingga layu.

  2. 2

    Tambahkan air. Masukkan kecap manis, saus tiram, lada, gula, dan garam. Aduk rata. Tunggu hingga mendidih dan cek rasa.

  3. 3

    Masukkan telur ceplok. Tekan-tekan sedikit agar telur tidak hancur. Tunggu hingga air menyusut.

  4. 4

    Taburkan irisan daun bawang dan seledri. Tekan-tekan lagi. Tunggu sebentar dan angkat.

  5. 5

    Taburi telur yang telah matang dengan bawang goreng. Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
galuhkts
galuhkts @galuhkts
pada
Trenggalek-Jawa timur
Memasak demi kelangsungan hidup🍜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa