Manisan Mangga

Miss Daroinie
Miss Daroinie @daroin_plates
Madiun

Suami bawa pulang mangga mentah tapi sudah tua. Menanti matangnya bisa jadi ttep asem rasanya😆

Keinget manisan pepaya punya kakak sulung, jdi kepikiran buat manisan mangga😂
Penasaran banget kaaaan...gmana rasanya😂

Daaaan.... Ku nilai 4,5 dri 5 lah ya...
Segi rasa oke banget...asem manis pas😋
Kalau dari segi tekstur tidak bisa se renyah pepaya ya... Tapi tetap bisa dinikmati kriuknya selama tidak terlalu tebal waktu mengupas kulitnya😋

Masukkan kulkas biar lebih nyesss..recomended buat yg bingung ngakali makan enak ala mangga mentah😁😊

Happy nge-maniezz..semanis manisnya😘😘😘

Manisan Mangga

Suami bawa pulang mangga mentah tapi sudah tua. Menanti matangnya bisa jadi ttep asem rasanya😆

Keinget manisan pepaya punya kakak sulung, jdi kepikiran buat manisan mangga😂
Penasaran banget kaaaan...gmana rasanya😂

Daaaan.... Ku nilai 4,5 dri 5 lah ya...
Segi rasa oke banget...asem manis pas😋
Kalau dari segi tekstur tidak bisa se renyah pepaya ya... Tapi tetap bisa dinikmati kriuknya selama tidak terlalu tebal waktu mengupas kulitnya😋

Masukkan kulkas biar lebih nyesss..recomended buat yg bingung ngakali makan enak ala mangga mentah😁😊

Happy nge-maniezz..semanis manisnya😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
4 orang
  1. 4 buahmangga mentah
  2. 250 grgula pasir
  3. 2 helaidaun pandan
  4. 1 bungkusvanili cap mobil
  5. 1/2 sdtgaram halus
  6. 1 literair untuk merendam
  7. 1 literair untuk merebus
  8. Secukupnyapewarna+perisa pandan

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Kupas dan potong-potong mangganya

  2. 2

    Masukkan mangga dalam wadah. Tambahkan soda kue dan air. Aduk-aduk rata dan rendam selama 1 jam

  3. 3

    Siapkan bahan-bahannya dan cuci bersih mangga dengan air mengalir.

  4. 4

    Masukkan dalam panci air, gula, garam, daun pandan dan vanili. Nyalakan api dan masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih

  5. 5

    Masukkan 5 tetes pewarna makanan. Dan aduk kembali. Masak kurleb 15 menit. Matikan api...tutup panci. Biarkan hingga dingin

  6. 6

    Pisahkan dengan kuahnya. Masukkan kulkas. Siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Miss Daroinie
Miss Daroinie @daroin_plates
pada
Madiun
Masaklah dengan Gaya Masakmu sendiri, Resepku hanya sebagai penghantar inspirasi😊🥰
Lebih banyak

Resep Serupa