Pempek Adaan No Tepung

me Lovely
me Lovely @Real_kitchen2329

Bismillah, sedang berjuang mengurangi konsumsi pertepung-putihan duniawi. Berat? Mutlak, krn makanan favorit macam pempek, baso, aneka gorengan semua mengandung tepung putih. Tapi berat, bukan berarti tidak bisa kan?

Pempek Adaan No Tepung

100+ orang telah melihat resep ini

Bismillah, sedang berjuang mengurangi konsumsi pertepung-putihan duniawi. Berat? Mutlak, krn makanan favorit macam pempek, baso, aneka gorengan semua mengandung tepung putih. Tapi berat, bukan berarti tidak bisa kan?

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1/2 kgikan tengiri giling
  2. 2 butirputih telur
  3. 2 sdmsantan kara
  4. 2 siungbawang putih (haluskan)
  5. 1 batangdaun bawang + 1/2 buah bawang bombay cincang halus
  6. 1/2 sdmgaram halus

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur ikan giling, garam, santan, bawang putih dan putih telur, aduk rata. Untuk hasil maksimal, bisa pakai mixer/food processor.

  2. 2

    Setelah tercampur, masukkan bawang daun dan bawang bombai. Bentuk bulat-bulat seperti baso, goreng hingga golden brown dengan api kecil

  3. 3

    Yayyy, pempek adaan no tepung checked! Tekstur dan rasanya premium! Aduh, cukonya mana? Next recipe yaaw.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
me Lovely
me Lovely @Real_kitchen2329
pada
Masak enyak yang bikin semua happy
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa