Ayam Goreng Ketumbar Pandan

Julia Selinda
Julia Selinda @juliaselinda
Pontianak

Pas goreng ini seisi rumah jadi haruum 😂 Di resep asli pakai drumstick ya, saya pakai paha fillet dipotong kecil. Kalau bisa sih pakai drumstick ya supaya ada crunch dari kulitnya, tapi begini juga tetap enak 😍
Source dada.tastes

#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Ayam Goreng Ketumbar Pandan

Pas goreng ini seisi rumah jadi haruum 😂 Di resep asli pakai drumstick ya, saya pakai paha fillet dipotong kecil. Kalau bisa sih pakai drumstick ya supaya ada crunch dari kulitnya, tapi begini juga tetap enak 😍
Source dada.tastes

#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8paha ayam (sy pakai ayam fillet)
  2. 2 sdtbubuk ketumbar
  3. 1 sdtjintan
  4. 1 sdtbubuk kunyit
  5. secukupnyaGaram, gula, merica dan kaldu bubuk
  6. Daun pandan
  7. Bumbu halus:
  8. 3 siungbawang putih
  9. 2 cmjahe
  10. 2 sdmketumbar butiran

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbui ayam dengan bumbu halus, bubuk ketumbar, jintan, bubuk kunyit, garam, gula, merica, kaldu bubuk hingga rata. Diamkan 1 jam atau semalam di kulkas.

  2. 2

    Balut ayam dengan daun pandan, goreng hingga matang.

  3. 3

    Angkat, sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Julia Selinda
Julia Selinda @juliaselinda
pada
Pontianak
A banker turned baker | Mom of 3 babies 💕Instagram : @julia.selinda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa