Donat Labu Kuning

🍒Astri Anjar🍍
🍒Astri Anjar🍍 @astrianjar
Jember - Jawa Timur

Assalamualaikum selamat hari rabu dan saatnya ngramein goda dengan tema olahan labu kuning..

Source @fitrisasmaya

#GoDa_Bulabu
#GoDa_Paders
#KomunitasPaders
#CookpadIndonesia

Donat Labu Kuning

29 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum selamat hari rabu dan saatnya ngramein goda dengan tema olahan labu kuning..

Source @fitrisasmaya

#GoDa_Bulabu
#GoDa_Paders
#KomunitasPaders
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 170 grtepung terigu protein tinggi
  2. 100 grtepung terigu protein sedang
  3. 45 grgula pasir
  4. 100 grlabu kuning, berat setelah dikukus kemudian haluskan
  5. 1 butirtelur
  6. 45 mlair hangat
  7. 5 grragi instan
  8. 45 grbutter
  9. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali butter dan garam, uleni sampai setengah kalis.

  2. 2

    Selanjutnya tambahkan butter dan garam uleni kembali sampai kalis elastis. Bulatkan tutup dengan plastik wrap dan istirahatkan sampai mengembang 2x lipat.

  3. 3

    Setelah adonan selesai diistirahatkan kempiskan lalu pindahkan ke silmat dan uleni sebentar.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 12 bagian kemudian bulatkan, letakkan diatas kertas kue atau kertas minyak yang sudah ditaburi tepung. Kemudian tutup dengan plastik dan istirahatkan kembali selama 15 menit.

  5. 5

    Pipihkan adonan dengan telapak tangan kemudian lubangi tengahnya dengan pangkal spuit.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan donat dan goreng hingga matang dengan api cenderung agak kecil cukup sekali balik saja supaya tidak menyerap banyak minyak.

  7. 7

    Setelah matang angkat dan tiriskan, setelah dingin beri topping sesuai dengan selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍒Astri Anjar🍍
pada
Jember - Jawa Timur
Seorang istri dan ibu dari 2 orang anak🧒🏻👶🏻Suka cooking & baking yang simple2aja. Suka makan dan ngemil tapi takut gendud..😥IG @astrianjar91 jangan lupa follow ya...😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa