Pergedel Kentang
capek juga bikin bergedel tapi worth it 🤭💛
Cara Membuat
- 1
Potong tipis" kentang kemudian bersihkan, dan digoreng dengan api sedang sampai matang dan kentang lunak
- 2
Kemudian selagi masih panas, di geprek / diulek kentang yang sudah digoreng sampai menjadi seperti adonan halus
- 3
Tambahkan bumbu putih/garam, lada secukupnya dan bawang yang sudah digoreng
- 4
Ulek" hingga merata, tambahkan 2 kuning telur ayam
- 5
Cek rasa jika sudah pas bisa digoreng lagi
- 6
Bentuk adonan menjadi bulet" kemudian ditekan gepeng
- 7
Masukan ke dalam sisa telur putih tadi untuk menggoreng bergedel
- 8
Goreng dengan api kecil hingga bergedel berubah wana kecoklatan
- 9
Siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
a lady who likes food so much💛
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Pergedel kentang adalah salah satu cemilan tradisional dengan bahan dasar kentang yang juga cocok dijadikan pelengkap menu makanmu, seperti teman makan nasi, soto, atau hanya sekedar dicocol sama saos cabai juga sedap. #5resepterbaruku
-
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Sewaktu di Aceh makan pergedel kentang ukuran mini yang dibulatkan sebesar kelereng. Cantik, unik dan yg jelas enak. Jadi terinspirasi ikutan buat. Pergedel kentangnya aku buat original tanpa tambahan daging ataupun udang. Tapi dijamin tetep 🖒 deh bun.
-
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Anak ku setiap beli nasi padang selalu minta pergedel kentang sebagai tambahan lauknya, suatu hari dia tanya bu bisa gak bikin pergedel kentang...aku jawab bisa doonk. Sejak saat itu di rmh sering bikin sebagai pendamping lauk krn aku rasa bikinnya mudah dan gak ribet asal ada kemauan 😁
-
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Mau pulang kampung tapi stok kentang di kosan masih banyak 😇 bikin pergedel kentang aja deh 😆
-
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Mengisi waktu kosong dirumahnya recokkin dapur. Berhubung bahan ada cuma beli kentang nya aj di pasar hehe
-
-
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Kalo menurutku lebih enak bikin sendiri ya bun.. dan bikinnya pun gampang bunda..Dan lebih hemat pastinya, karna pernah beli di RM Padang 1 pergedel harganya 5rb 😣😣Mending bikin sendiri dengan modal 10rb-15rb bisa bikin pergedel untuk keluarga 😊😊Happy cooking ya bun.. 🥰🥰
-
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Bebikin bergedel kentang kayak gini niatnya untuk lauk. Tp kenyataannya sering buat digadoin hehehe..#cookpadcommunity#cookpadcommunity_id#clovercookinglover#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Ini kesukaan ponaan ku yang susah makan nasi, dikasih ini malah lahap banget makannya
-
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Selalu mutar otak kalau liat isi kulkas buat gonta ganti selera, tapi yang bikinnya gampang banget dan bahannya gak ribet 😁😁 #AlaBuAmy #tantanganpertamaku
-
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Ini favorit temen makan nasi . Apalagi biasanya kalo di rumah makan padang pasti ada ini. Kesukaan suami juga. Yuk dicoba , paling mudah ini !
-
Pergedel Kentang Pergedel Kentang
Tadi malam dapat pesan dari tim Cookpad mengingatkan hari ini hari terakhir tantangan "Bancakan" untung diingitin hampir lupa kirain Senin batas akhirnya...Pagi2 bangun tidur lgsg menuju dapur lihat stok yg ada, rencana sore mau belanja...Akhirnya pilihan jatuh ke kentang (cmn itu yg masih ada) 😆😆Sy buat pergedel kentang resep dapur sy sendiri...😆😆Dulu suka buat pergedel kentang kalau makan bersama dengan daun pisang (bancakan)...#BancakanOnlineBarengCookpad#VideoMasak
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15684965
Komentar