Pergedel Kentang

Ayu Novi Pradanie
Ayu Novi Pradanie @ayunovipradani

Pergedel Kentang

Bagikan Cooksnap pertama
Ayu Novi Pradanie
Ayu Novi Pradanie @ayunovipradani
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang
  2. Secukupnyadaging
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 sdmbawang merah goreng
  5. 2 bijicabe kecil
  6. 1 (1/2 sdm)tepung serbaguna
  7. 1 buahtelur (pisah kuning dan putihnya)
  8. 1/2 sdmfull garam
  9. 1/2 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang hingga matang

  2. 2

    Goreng bawang putih lalu haluskan dengan bawang merah goreng, cabe,garam,gula (bumbu halus)

  3. 3

    Haluskan kentang goreng dengan daging mentah lalu campur dengan bumbu halus (adonan kentang)

  4. 4

    Tuangkan kuning telur yg sudah di campur dgn tepung serba guna ke adonan kentang

  5. 5

    Goreng adonan kentang dengan bentuk bulat pipih yg dicelupkan satu persatu ke putih telur

  6. 6

    Kentang siap disajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ayu Novi Pradanie
Ayu Novi Pradanie @ayunovipradani
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Broncong
  2. Pisang Goreng Almond
  3. Tahu Kelapa
  4. 249. Lemper Ayam
  5. Gulai Cumi Isi Tahu Telur
  1. *Nanas Goreng Wijen*
  2. Tahu Aci Goreng
  3. Bistik daging giling
  4. Oblok ayam khas betawi