Ayam Goreng Saus Mentega

Susilowati
Susilowati @Susilowati
Semarang

Ayam goreng saus mentega, salah satu menu kesukaan anak2 kalo jajan di resto. Bikinya gampang, jd bisa dibikin sendiri di rumah. Sekali2 hemat ga jajan terus😁
#semangcookhokyahokye23
#alaresto
#PilihMasakBarengAnak
#semangcook_alaresto
#cookpadcommunity_semarang

Ayam Goreng Saus Mentega

5 orang berencana membuat resep ini

Ayam goreng saus mentega, salah satu menu kesukaan anak2 kalo jajan di resto. Bikinya gampang, jd bisa dibikin sendiri di rumah. Sekali2 hemat ga jajan terus😁
#semangcookhokyahokye23
#alaresto
#PilihMasakBarengAnak
#semangcook_alaresto
#cookpadcommunity_semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3/4 kgayam potong kecil2
  2. 1 bhbawang bombai ukuran besar
  3. 3 btgdaun bawang potong2
  4. 5 sdmkecap inggris
  5. 3 sdmsaus raja rasa
  6. 3 sdmkecap ikan
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 1 sdmmentega/margarin
  10. secukupnyaAir
  11. secukupnyaGaram, gula, merica

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam yg sdh di potong kecil2. Lalu di marinasi dg saus inggris, saus raja rasa, saus tiram dan kecap ikan. Diamkan minimal 1 jam (sesekali di bolak balik). Sisa bumbu marinasi jgn dibuang.

  2. 2

    Siapkan minyak panas dlm wajan, goreng ayam dg api sedang. Goreng hg setengah matang. Lalu tiriskan.

  3. 3

    Potong2 bawang bombai dan daun bawang.

  4. 4

    Panaskan mentega hg mencair. Masukkan bwg bombai, masak hg layu.

  5. 5

    Masukkan ayam yg sdh digoreng. Tambahkan garam, gula, merica, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata, tambahkan air dan bumbu sisa marinasi ayam.. Masak hg air mendidih. Koreksi rasa.

  6. 6

    Sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang dan aduk sebentar.

  7. 7

    Sajikan

  8. 8

    Bikin lagi yg lebih berkuah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Susilowati
Susilowati @Susilowati
pada
Semarang
Suka masak yg simple2 saja dan tidak ribet😀Mulai gabung 20 Okt 2019Resep2 ini merupakan masakan rumahan yg sehari2 saya masak ya..😀Semoga bisa menjadi inspirasi buat teman2
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa