Sayur Sop Ayam

Febriane Isnaini
Febriane Isnaini @febrianeisnaini

Dapat resep sop ayam simpel saat nonton yutub. Dicoba ternyata enak dan mudah sekali buatnya. Tanpa bumbu macam macam wangi kaldunya berasa ditambah wangi bawang putih.

Resep asli pakai ayam potong, saya ganti pakai fillet ayam.

Sayur Sop Ayam

Dapat resep sop ayam simpel saat nonton yutub. Dicoba ternyata enak dan mudah sekali buatnya. Tanpa bumbu macam macam wangi kaldunya berasa ditambah wangi bawang putih.

Resep asli pakai ayam potong, saya ganti pakai fillet ayam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 250 grayam fillet / ayam potong, rebus tiriskan
  2. Bahan Sop
  3. 4 siungbawang putih, cincang kasar
  4. 3 buahwortel, iris
  5. 1/4 buahkol
  6. 2 batangbuncis
  7. 1/2 buahkentang
  8. 2 batangseledri, iris aga besar
  9. 2 batangdaun bawang, iris aga besar
  10. 1 buahtomat, iris
  11. Secukupnyagaram, kaldu dan merica bubuk
  12. 1 - 1,5 liter air matang

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan

    Ayam fillet dipotong kecil kecil lalu rebus sebentar sampai berbusa, lalu tiriskan

  2. 2

    Iris kecil bawang putih tumis sampai harum dan layu.

    Masukkan air dan rebusan ayam, tunggu hingga air mendidih.

  3. 3

    Kemudian masukkan bahan sop dengan urutan :
    1. Wortel dan kentang rebus lebih dulu, setelah empuk masukkan
    2. Kol dan buncis, masak sebentar sampai kol layu, lalu
    3. Daun bawang & seledri

    Kemudian tambahkan penyedap, garam dan lada, aduk koreksi rasa.

    Setelah daun bawang dan seledri dimasukkan masak sebentar saja lalu matikan api.

    Taburi bawang goreng dan siap sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Febriane Isnaini
Febriane Isnaini @febrianeisnaini
pada
Bismillah..Senang resep yang simpel dan mudah dibuat..Belajar masak karena termotivasi lihat resep para bunda yang berseliweran, meskipun diri masih dalam keterbatasan ilmu dan pengalaman, tapi senang rasanya bisa jadi chef untuk diri sendiri dan keluarga..Akun ini dibuat untuk contekan supaya ga lupa resep, dan juga jadi tempat menimba ilmu permasakan dari para bunda cookpad yang hebat hebat. Jikalau resep disini bisa bermanfaat buat pembaca sekalian, alhamdulillah sekali..Happy cooking ✨🌸*𝑺𝒆𝒏𝒂𝒏𝒈 𝒎𝒆𝒏𝒖𝒍𝒊𝒔 𝒓𝒆𝒔𝒆𝒑 𝒔𝒆𝒋𝒂𝒌 𝑱𝒖𝒍𝒊 2021
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa