Sambal Mie Ayam

Idha Midayanthi
Idha Midayanthi @mama_zikaifairis
Sentul City, Bogor

Untuk bikin mie ayam pesenan suami, sengaja sy cicil2 bikinnya krn mood lg kurang bisa diajak kompromi😂. Acarnya sdh bikin, sekarang giliran bikin sambalnya.

Sumber : @ArshiyaKitchen

#CookpadCommunity_Bogor

Sambal Mie Ayam

Untuk bikin mie ayam pesenan suami, sengaja sy cicil2 bikinnya krn mood lg kurang bisa diajak kompromi😂. Acarnya sdh bikin, sekarang giliran bikin sambalnya.

Sumber : @ArshiyaKitchen

#CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 buahCabai rawit merah yg montok ya cabainya (sy 40 bh)
  2. 5 buahcabai merah keriting (sy 6 bh)
  3. 2 siungbawang putih (sy 3 siung)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtgula pasir
  6. 1 buahjeruk limau
  7. 200 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cabai dan bawang. Rebus hingga empuk kurleb 5 menit setelah air mendidih.

  2. 2

    Setelah direbus, tiriskan dan blender. Kalau yang tidak suka terlalu lembut diuleg saja.

  3. 3

    Masak tumbukan cabai tadi bersama air, gula dan garam hingga mendidih. Saya, rebus sampai airnya menyusut cukup utk saru toples. Pindahkan kedalam wadah dan beri perasan jeruk limau.

  4. 4

    Sambal siap dipakai. Cocok untuk mie ayam, Soto atau bakso

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Idha Midayanthi
Idha Midayanthi @mama_zikaifairis
pada
Sentul City, Bogor
Saya ibu rumah tangga dengan 3 anak laki-laki yang doyan makan.. hehe..Dulu semua masakan dirumah dimasak sm asisten rumah tangga. Sejak resign 5 tahun yang lalu, saya mulai belajar dan membiasakan memasak sendiri, karena sudah tdk ada asisten yg bantu masak. Makanya saya suka sekali lihat resep cookpaders untuk menambah ilmu memasak saya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa