Puding Karang Gula Merah

Bikin ini gegara ada tetangga pesen, sebenernya dulu banget pernah bikin tapi ya itu gak pernah catat resep 😅.
Ini teryata pas banget untuk 1 loyang puding besar.
Tapi maapken gak ada foto step stepnya. Soalnya seperti biasa HP di pinjamkan ke anak kicik biar anteng 😅
Puding Karang Gula Merah
Bikin ini gegara ada tetangga pesen, sebenernya dulu banget pernah bikin tapi ya itu gak pernah catat resep 😅.
Ini teryata pas banget untuk 1 loyang puding besar.
Tapi maapken gak ada foto step stepnya. Soalnya seperti biasa HP di pinjamkan ke anak kicik biar anteng 😅
Cara Membuat
- 1
Cairkan gula merah, pandan dan 500 ml air. Saring, sisihkan
- 2
Dalam panci masak, masukan agar agar dan nutrigel beri sisa air dan air gula merah terakhir gula pasir yang di sesuaikan tingkat kemanisannya yah (karena tingkat kemanisan gula merah berbeda beda yah bun). Koreksi rasa.
- 3
Masak di atas api sedang sambil terus diaduk.
- 4
Dalam wadah terpisah, kocok telur yang di beri irisan jeruk limau
- 5
Menjelang mendidih, aduk putar adonan sambil masukan kocokan telur sambil di saring.
- 6
Biarkan telur bersarang. (Jika mau karang kecil kecil, segera aduk. Jika mau karang besar tidak usah di aduk banyak banyak)
- 7
Setelah mendidih matikan api. Angkat. Aduk keluarkan uap panasnya sebelum di cetak di loyang.
- 8
Setelah uap hilang taruh perlahan di cetakan.
Dinginkan... siap di santap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Puding Karang Gula Merah Puding Karang Gula Merah
lagi liburan pasca pemilu.. anak anak pgn ngunyah.. lihat d kulkas ada stok Gula merah, telur **mikirlah mak mak ini** akhirnya bikinlah puding ini.. cemilan mengenyangkan 😃gak ada bau amis amisnya dr telur ya pemirsaaaahh#SayangAnak#SiapRamadan Santi Retnaningtyas -
Puding Karang Gula Merah Puding Karang Gula Merah
Walaupun menggunakan telur, tapi tak amis. Dan rasa manis dari gula merahnya bikin nagih ....Thanks Mba @Pipi untuk sharing resepnya.#CookPadCommunity_Jakarta#MRT_Pipi Lionie Adi -
Puding Karang Gula Merah Puding Karang Gula Merah
31/12/2022.Resep terakhir yg sy tulis ditahun 2022.Sbnrnya puding karang gula merah ini dibuat minggu lalu,sama sprti resep pangsit aci yg sy tulis sblmnya dlm rangka tribute to adminsay @nursabatiana .Skrg jujur blm bisa menggoyang dapur lg krn Qodarullah hari selasa 27 desember lalu sy mengalami kecelakaan yg mengakibatkan cedera pd kepala sy.Mohon do'anya ya Cookpaders agar sy cepat pulih kembali🙏.Selamat menyambut tahun baru & berkumpul bersama keluarga tercinta❤️#PejuangGoldenBatikApron#ResepGoldenBatikApron_Nia#GoBAnia_minggu48 #minggu48#GodaParty_BuatAdminsay#Adminsay_Mimi#GodaPaders_2022#Goda_Paders#KomunitasPaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#dapurtehnia #puding#pudingkaranggulamerah#pudinggulamerah dapurtehnia -
Puding Karang Gula Merah Puding Karang Gula Merah
@EchiqmdTerimakasih Banyak untuk resep puding ini yg uuueenaaakk bangett ya kaa🤤🤤🤤Baru Kali ini Bikin puding yang enak Banget Trus simple lagi🤣Baru keluar dari dapur langsung ditanyain sama 1 Keluarga "Apaan tuh..Udh jadi ya..Mau donggg🤣😁" hahaaha... Kitchen°^°Echaa✨🖤 -
Puding Karang Gula Merah Puding Karang Gula Merah
Udah lama kangen sama si agar-agar jadul yang menggunakan santan dan gula merah. Jadilah kepikiran bikin.Tapi dimodifikasi dikit ala-ala puding zaman now, puding karang, hihi....Di sini Wit pakai putih telur ya, biasanya kan kalau puding lumut/karang pakai telur utuh. Ni Wit memanfaatkan stok putih telur di kulkas aja..O ya, ni takarannya agak banyak ya, menggunakan 3 bungkus agar dan hasil jadinya 1 loyang ukuran 22x22.Kalau mau bikin dengan 1 bungkus agar aja tinggal dibagi 3 aja resep ini..Yuukkk mari kita siapkan si puding gula merah ini wiwit sri w -
Puding Karang Gula Merah Puding Karang Gula Merah
Ada sisa gula merah cair yang buat dawet ayu saat sepupu nikahan,yuks manfaatin untuk bikin puding karang gula merah☺️ Any Widiyanti -
Puding Karang Gula Merah Puding Karang Gula Merah
Boscil mama ini pengen makan cemilan, ehmm.. lihat akun cp mba Susanmomdour, ada resep agar-agar karang gula merah nih, cek stok bahan di dapur yg g ada cuma daun pandan, gpp di skip aja deh 😁, jadilah saya buat Puding Karang Gula Merah buat cemilan boscilku 😁, Terima kasih inspirasi resepnya ya mba Suzan 🤗😘Oh iya untuk motif karangnya saya pilih yang full ya.. jadi tuang adonan pudingnya ke dalam cetakan puding saat adonan puding dirasa mengental ya...klo tidak mau full bisa juga sih, tidak perlu nunggu sampai adonan terasa mengental, bila uap panas sudah sedikit berkurang, bisa langsung dituang ke cetakan puding, cuma nanti tampilannya mirip puding lumut 😄#GA_TheNextLevel#Maja_Suzan#DutaRecookBorneo#DutaRecook_Palangkaraya#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_38 Restu (Mommy Ano_ieL) -
Puding Karang Gula Merah Puding Karang Gula Merah
Masih dalam rangka memanfaatkan gula merah pemberian my lovely sister, bikin yang seger² tapi tetap enak. Puding karang gula merah, dessert yummy, bahan mudah dan bikinnya cepat.#PejuangGoldenApron2 Yulita Latip -
Puding karang gula merah Puding karang gula merah
Pertama x bikin puding karang ini, biasanya kan bikin puding gula merah biasa ternyata manis legit nya gak kalah sama puding gula merah biasa Deffi Mom's Ahnaf -
-
Puding Karang Gula Merah Puding Karang Gula Merah
Source : Nia BayensRecook : echiqmd dengan modif di cara buat Echiqmd -
Puding Karang Gula Merah Puding Karang Gula Merah
Yuhuuu...jumpa lagi dengan tantangan di #RamadanCamp_Misi5 dari @MamahCookpad nih. Kali ini dengan clue "Yang bikin lapar mata, sebelum bedug jangan kabita! Apa itu?"Kalau menurutku itu adalah takjil alias suguhan nikmat saat berbuka puasa. Dan identik dengan yang manis-manis, sesuai sama slogannya "Berbuka dengan yang Manis, Buka Puasa Makin Semangat!" Betul apa benar...hehe...Dan disini saya terbitkan resep makanan jadul di Palembang saat berbuka puasa ala saya. Sebenarnya banyak resep serupa di Aplikasi Cookpad ini, tinggal tulis bahan atau nama resep di kolom pencarian, klik lalu cookmark, beres kan. Tapi kali ini saya pakai resep sendiri yang siapa tau bisa menginspirasi cookpader lainnya.#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe_10#Cookpadcommunity_Palembang#Selasa_5422#WongKitoGalo#IdeMasak DyahWuLan Bae
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar