Tahu Kecap

Mama Kafa
Mama Kafa @mama_kafa
Rantau Prapat

Tak bosan dengan olahan tahu. Mau dimasak apa saja tetep terbaik🤭 apalagi bila dimasak seperti ini, tahu kecap. Di daerah saya biasa disebut tahu goreng, perpaduan tahu goreng dengan bumbu kecap yg manis asem asin, plus irisan timun dan tauge yg krenyes krenyes bener bener menggugah selera, dimakan tanpa nasi pun tetap kuenyang😀

#CookpadCommunity_SumUt
#MariMasak
#MasakItuIndahDanIbadah

Tahu Kecap

7 orang berencana membuat resep ini

Tak bosan dengan olahan tahu. Mau dimasak apa saja tetep terbaik🤭 apalagi bila dimasak seperti ini, tahu kecap. Di daerah saya biasa disebut tahu goreng, perpaduan tahu goreng dengan bumbu kecap yg manis asem asin, plus irisan timun dan tauge yg krenyes krenyes bener bener menggugah selera, dimakan tanpa nasi pun tetap kuenyang😀

#CookpadCommunity_SumUt
#MariMasak
#MasakItuIndahDanIbadah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 bhtahu goreng
  2. 2 bhtimun
  3. 250 grtauge
  4. 1 btgdaun seledri
  5. 12 bhcabe rawit hijau
  6. 4 siungbawang putih
  7. 2 sdmgula merah
  8. 3 sdmkecap manis
  9. 3 sdmkacang tanah goreng
  10. 1 sdtgaram/ sesuai selera
  11. 300 mlair
  12. 1/2 bhjeruk nipis, peras

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan bawang putih dan cabe, cuci bersih, haluskan bersama kacang tanah goreng (me: diblender biar cpt), masukkan bumbu halus kndlm panci, tambahkan air, gula merah, masak hg agak mengental, tambahkan garam dan perasan jeruk nipis, cek rasa, angkat.

  2. 2

    Cuci bersih tahu, goreng hg matang, potong petak.
    Cuci bersih tauge, seduh dg air panas.
    Kupas timun, cuci bersih, potong petak.
    Cuci bersih daun seledri, rajang halus.

  3. 3

    Penyelesaian:
    Tata timun, tauge dan tahu dlm piring, siram dg bumbu kecap, taburi dg daun seledri. Alhamdulillah....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Kafa
Mama Kafa @mama_kafa
pada
Rantau Prapat
Ibu dari 2 org putra😍 memasak itu indah dan ibadah🥰yuk kunjungi jg https://youtube.com/@mamakafakitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa