Pudding Marie Lumut Coklat

Jo'Zi Mama (Vina)
Jo'Zi Mama (Vina) @jozimama
Jambi, Sumbagsel

Awalnya bingung mau buat pudding marie atau pudding lumut... Daripada galau buat aja keduanya 😁 Pengennya sih lumut ijo tapi salah beli agar2 isinya tenyata coklat... ya gpp lah buat lumut coklat aja 😅

Pudding Marie Lumut Coklat

44 orang berencana membuat resep ini

Awalnya bingung mau buat pudding marie atau pudding lumut... Daripada galau buat aja keduanya 😁 Pengennya sih lumut ijo tapi salah beli agar2 isinya tenyata coklat... ya gpp lah buat lumut coklat aja 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan pudding marie:
  2. 1 bksAgar2 bening
  3. 1 bksMarie Regal
  4. 4 sdmGula pasir
  5. 600 mlAir
  6. Bahan pudding lumut:
  7. 1 bksAgar2 bening
  8. 5 sdmGula pasir
  9. 600 mlAir
  10. 2 btrTelur
  11. 1 bksSantan kara
  12. sejumputGaram
  13. sedikit Pasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Buat pudding marie dulu.. Siapkan cetakan lalu susun roti marie di sekeliling cetakan..

  2. 2

    Masak agar2, gula, dan air sampai mendidih... Hilangkan uap panasnya dl baru tuang ke cetakan.. Biarkan sampai set dulu baru buat pudding lumut nya...

  3. 3

    Cara buat pudding lumutnya: kocok telur, santan, garam, dan pasta coklat dimangkok terpisah pakai garpu atau whisk sampai berbuih... sisihkan...

  4. 4

    Masak agar2, gula, dan air sampai setengah mendidih masukkan kocokan telur dan santan sambil diaduk terus sampai mendidih dan membentuk tekstur lumut.. Matikan api lalu hilangkan uap panasnya dan tuang ke atas pudding marie yg sudah set tadi..

  5. 5

    Keluarkan pudding dari cetakan setelah dingin...

  6. 6

    Siap disajikan dan disantap.. 😄

  7. 7

    Note: untuk takaran gula boleh ditambah ya kalo dirasa kurang manis... kalo saya sih emang ga suka terlalu manis 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jo'Zi Mama (Vina)
pada
Jambi, Sumbagsel
HomeMade is the Best choice for my Sweet Family 💖 Please do not steal my pictures 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa