Jamur tiram crispy, makanan ringan yang cocok dihidangkan untuk camilan ataupun lauk. Mudah membuatnya dan jadi favorit keluarga

Besok mau holidaay jadiii bikin yg simpel ajaaa. Ini jamur krispy, bikinnya juga super gampang. Resep dari Sis Wenny Widyanti. Ini tipe krispy yang krispy tapi gak keras pas digigit. Enak bikin ketagihan, bisa jadi gantinya pop corn pas nonton film... 😆

Lagi lagi posting resep super simpel 😄😄Untuk berat jamurnya aku gak nimbang yah, soalnya beli perbungkus gitu, dan untuk tepungnya bisa disesuaikan dengan banyaknya jamur.#GA_TheNextLevel#week16

Kesukaan anak2, kalo bikin ini proses nya sebentar dan sebentar juga ludesnya. HihihiJika di tiriskan bener2 kering, simpan dalam plastik PP masuk ke kulkas bisa tahan selama 1 minggu garing nya.Kami selalu memakai sajiku gold karna lbih renyah dan tidak terlalu asin di banding sajiku ayam.Tips : Jangan campur tepung dulu baru didihkan minyak, karna jamur tekstur nya basah, jika di biarkan lama dngn tepung akan menggumpal dan menyerap minyak saat di goreng.

Hari ini membuat jamur krispyKarena pakai telur tidak terlalu tahan krispi. Jika ingin tahan lebih lama telur bisa skip tapi rasanya minus.Bisa juga tambahkan tepung bumbu tapi tanpa kaldu bubuk biar ga terlalu asin.VERSI MALAS pakai tepung bumbu saja :Campuran tepung :- 4 sdm tepung bumbu sajiku- 4 sdm tepung terigu- 1 sdm tepung maizenaga pakai pencelup, jamur yang sudah di cuci langsung masukan ke campuran tepung. Sisihkan lalu setelah agak basah masukan lagi ke campuran tepung langsung goreng.Selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺

Pasti udah banyak ya yang share resep jamur goreng cryspy. Tapi ini resep lapisan tepung favoritku yang crispy-nya awet tahan lamaaa, sama kalau kaya aku bikin resep kulit ayam crispy (silahkan di liat di resep sebelumnya), cuma ada sedikit penambahan bahan dan caranya.

LAUK GA MESTI SAPI, AYAM DAN IKAN!, jamur tiram goreng crispy ini gakk kalah enaknya

Ini request suami yang doyan banget sama jamur crispy abang2 gerobakan, akhirnya bikin sendiri deh biar puas 😁 ini rasanya enak, mirip dengan jamur crispy yang lagi booming itu 😋

Sajikan Jamur Crispy Renyah bersama saus sambal atau mayonaise sebagai cocolan

Bismillah. Assalamualaikum.Bunda, saat bulan Ramadhan kemarin di Kampung CoCoK (wag Cookpad Community Kaltim) ada program PUASA (Parade diskUsi di bulan puASA), yaitu kegiatan sharing session oleh anggota Kampung CoCoK yang memiliki kompetensi di bidangnya.Salah satu pembicaranya adalan bunda @Sakliabdi . Beliau yang memiliki usaha Jamur Crispy ingin membagikan cara pembuatan jamur crispy hingga bisa bertahan sampai 6 bulan, crispynya ya bunda, tanpa bahan perenyah dan tanpa pengawet.Disini tepung yang saya pakai racikan saya ya bunda yang sudah saya buktikan hasilnya. Renyahnya awet tapi tidak keras dan lumayan ekonomis bunda kalau membuat sendiri. Kalau pakai tepung bumbu punya @dapurkobe juga enak bunda.Sesuatu hidangan yang sehat kan bunda, cocok untuk #SupportBumil .Setelah saya coba benar-benar crispy dan awet ya bunda...Sumber resep : Sakli Abdi @SakliabdiEkskusi : Griya Syar'iBeberapa tipsnya :1. Pilih jamur yang masih segar2. Racikan tepung bumbu yang dipakai.3. Jamur tiram setelah dicuci dengan air mengalir, peras dan tiriskan hingga benar-benar tiris.4. Goreng dengan suhu minyak 150°5. Setelah di goreng masukkan ke spiner untuk meniriskan minyaknya6. Kalau tidak ada spiner bisa menggunakan metode 2 kali menggorengCuss bunda#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Sakli#Cooksnap_Kaltim#BubuhanKaltim_CooksnapKaltim#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan#SupportBumil