Chocolate Pudding

Jangan lupa share recook diinstagram dan tag saya di @steffibelvina
Chocolate Pudding
Jangan lupa share recook diinstagram dan tag saya di @steffibelvina
Cara Membuat
- 1
Kocok kuning telur sampai tercampur rata, tambahkan tepung maizena dan 125ml susu uht. Aduk sampai semua halus dan tidak ada gumpalan. Sisihkan
- 2
Masukkan gula pasir, coklat bubuk, garam dan semua sisa susu uht dipanci. Nyalakan api suhu sedang, masak sampai semuanya mencair, halus tidak ada gumpalan tetapi jangan sampai mendidih. Langsung matikan api
- 3
Ambil secukupnya cairan coklat, campurkan ke cairan telur, aduk rata baru masukkan lagi semua ke cairan coklat dipanci (cairan telur ga boleh langsung dituang ke cairan coklat, karena suhu panas bisa berubah jadi scramble egg)
- 4
Nyalakan lagi api suhu sedang, aduk terus dan masak sampai mendidih, setelah itu kecilkan api, tambahkan vanilla extract dan masak sampai cairan mengenal. Matikan api
- 5
Tuang pudding kedalam cetakan gelas, atasnya tambahkan crumble regal
- 6
Saat sudah tidak panas, masukkan kulkas dan dimakan saat dingin 😋
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chocolate Pudding Chocolate Pudding
Puding coklat dengan saus vla vanilla adalah hidangan penutup yang populer di Indonesia.Puding coklat dibuat dengan campuran susu, gula, coklat bubuk, dan agar-agar yang kemudian dicetak dalam cetakan. Sementara itu, saus vla vanilla dibuat dengan campuran susu, gula, tepung maizena dan vanilla yang kemudian dimasak hingga mengental.Kombinasi antara rasa manis dari puding coklat dan rasa creamy dari saus vla vanilla membuat hidangan ini sangat lezat dan cocok untuk dinikmati setelah makan.#GenerasiAprontis#alaResto Rizki Mutia Putri -
Chocolate Pudding Chocolate Pudding
Ini adalah Puding yang selalu di tagih anak saya.. karna rasanya super super lezat... 🤤 dari pada beli terus lebih baik masak sendiri lebih hemat dan lebih puas 😁Sampai di sembunyiin kalo makan ini.. kalo di sembunyiin bakalan gk kebagian saking lezatnya 🥰🤭#TiketTheAprontis#GenerationAprontis#SnapanCoboy_AlaResto#SnapanCoboy23#alaResto#ChooseCookingWithChildren mamamey -
Chocolate Pudding Chocolate Pudding
Cemilan yang manis untuk si manis 😊. Thanks @rizki_cake Shelly Kurnia -
Chocolate Pudding Chocolate Pudding
Pudding merupakan salah satu makanan yg disukai banyak orang. Rasanya yg manis dan teksturnya yg lembut dgn beragam varian rasa berhasil membuat orang-orang selalu ingin mencicipi makanan yang kerap dijadikan sebagai hidangan penutup ini. Asal mula kata Pudding berasal dari bahasa Prancis, yaitu Boudin yg berarti "Sosis Darah", dari bahasa Latin, Botellus yg berarti "Sosis Kecil". Istilah Pudding digunakan di Eropa pada abad pertengahan untuk hidangan dari daging yg dibungkus. Tidak semua jenis puding rasanya manis, misalnya suet pudding (pudding lemak) yaitu jenis pudding yg berisi daging sapi yg dibungkus adonan pie dari tepung terigu dgn campuran lemak domba / sapi. Di Inggris, istilah Pudding sering digunakan untuk hidangan penutup yg terbuat dari telur dan tepung, cara memasaknya dgn cara mengukus, merebus, dan memanggang. Sedangkan Pudding yang rasanya manis biasanya dibuat dgn menggunakan bahan baku susu / yogurt, tepung maizena, tapioka, atau telur. Umumnya dengan rasa coklat, karamel, vanila, atau buah-buahan. Jenis puding ini dihidangkan setelah didinginkan lebih dulu, dan tidak jarang dihidangkan dengan vla. Dari semua jenisnya, pudding dari varian cokelat selalu menarik perhatian semua orang dan seolah tidak ada bosannya untuk dikonsumsi.Ternyata buatnya super mudah dan bahannya tentu mudah dicari. Yukk simak dulu resepnya dan jangan lupa untuk direcook yaa..Happy Cooking😘 Tiara Ratu Primadhini -
Chocolate Pudding Chocolate Pudding
Udah lama yaa gapernah share disini, kemarin bikin puding buat mama berbuka puasa, enak banget cokelatnya berasa, bikinnya juga gampang miamee -
Chocolate Pudding Chocolate Pudding
Aku dan suami penggemar coklat, maka mencoba buat camilan sendiri. ginnayu -
Chocolate Pudding Chocolate Pudding
Bsk ad acara natal anak2 d grja dkt rmh ma2,,,Kmrn dh jnji mau buatin puding coklat buat acara natalan untuk sekitar 100 anak,🙂...Mka ny td pgi2 prgi k bogor buat bli bahan2 bkin puding ny,😁...Puding coklat ini enk bngt,aq dh k 2 x ny bkin sm hr ini,😋😋😋Thx buat c'Tintin untuk resep ny,🤗 Selvi -
Chocolate Pudding Chocolate Pudding
Ide camilan untuk keluarga ❤️#PejuangGoldenBatikApron#dian_baking_experiment#pudingcokelat#chocolatepudding#pudingvla Miss Dian -
Chocolate Pudding Chocolate Pudding
Resep klasik, hanya puding coklat tapi rasanya juara 👍🏻 Pudding terfavorit buatan mama yang udah puluhan tahun bakulan kue, tapi saya gak pernah tertarik untuk ikutan baking heheeUntuk #posemuka kali ini akhirnya saya belajar bikin puding sendiri minta resep dari mama, alhamdulillah berhasil dan ini juga jadi puding favoritnya suami dan anak 💕#kombes_pudingdong#posbar_kombes#cookpadcommunity_bekasi#cookpadindonesia Adhisty Desita Rosyanie -
Chocolate Pudding Chocolate Pudding
Ini pudding nya nyoklat banget yaa, lembut dan enaak, 😍Pudding and Coklat Lovers silahkan di cobain yaaa,Pudding nyoklat ala Aku 😉😊#CookpadCommunity_Jakarta Ayu_Syafri -
Chocolate Pudding Chocolate Pudding
Puding cokelat dengan siraman vla vanila ini super gampil bikinnya...tapi rasanya juwara 😍Layak dicoba laaaah.... ricke -
Chocolate Pudding Chocolate Pudding
All time favourite keluarga dirumah. Silakan di recook. Bahan simple tapi rasanya nyoklat banget. Yomi Cooking
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar