Chocolate Pudding
Resep klasik, hanya puding coklat tapi rasanya juara 👍🏻 Pudding terfavorit buatan mama yang udah puluhan tahun bakulan kue, tapi saya gak pernah tertarik untuk ikutan baking hehee
Untuk #posemuka kali ini akhirnya saya belajar bikin puding sendiri minta resep dari mama, alhamdulillah berhasil dan ini juga jadi puding favoritnya suami dan anak 💕
#kombes_pudingdong
#posbar_kombes
#cookpadcommunity_bekasi
#cookpadindonesia
Chocolate Pudding
Resep klasik, hanya puding coklat tapi rasanya juara 👍🏻 Pudding terfavorit buatan mama yang udah puluhan tahun bakulan kue, tapi saya gak pernah tertarik untuk ikutan baking hehee
Untuk #posemuka kali ini akhirnya saya belajar bikin puding sendiri minta resep dari mama, alhamdulillah berhasil dan ini juga jadi puding favoritnya suami dan anak 💕
#kombes_pudingdong
#posbar_kombes
#cookpadcommunity_bekasi
#cookpadindonesia
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan puding.
- 2
Campur 600ml air dengan agar-agar dan coklat bubuk aduk rata, kemudian masukkan gula pasir, masak sambil diaduk sampai mendidih.
- 3
Matikan kompor sebentar, masukkan telur yang sudah dilarutkan dengan air, aduk rata kemudian masak lagi sambil tetap diaduk sampai mendidih.
- 4
Matikan kompor sebentar, masukkan susu cair, aduk rata kemudian masak lagi sambil tetap diaduk sampai mendidih. Matikan kompor, pindahkan adonan ke wadah sambil tetap diaduk sampai asap panasnya hilang. Bisa pakai kipas angin kecil supaya lebih cepat.
- 5
Tangan kiri mengaduk adonan, tangan kanan mixer putih telur sampai kaku (lebih enak kalo ada standing mixer). Tambahkan vanili atau rum pada putih telur jika suka.
- 6
Setelah panas dari adonan hilang, masukkan putih telur sedikit demi sedikit sambil dikocok dengan whisk sampai rata. Kemudian pindahkan adonan ke loyang, tunggu agak dingin kemudian masukkan ke dalam kulkas.
- 7
Siapkan bahan vla.
- 8
Masak air dan gula sampai mendidih, matikan kompor sebentar. Masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan air, aduk rata kemudian masak lagi sambil tetap diaduk sampai mendidih.
- 9
Matikan kompor sebentar, masukkan telur yang sudah dilarutkan dengan air, aduk rata kemudian masak lagi sambil tetap diaduk sampai mendidih. Matikan kompor sebentar, masukkan susu cair, aduk rata kemudian masak lagi sambil tetap diaduk sampai mendidih, matikan kompor sebentar. Terakhir padukan vanili atau rhum jika suka.
- 10
Pindahkan ke wadah, tunggu dingin kemudian masukkan kulkas. Sajikan dingin puding dengan vla 💕
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chocolate Pudding Chocolate Pudding
Puding cokelat dengan siraman vla vanila ini super gampil bikinnya...tapi rasanya juwara 😍Layak dicoba laaaah....
-
Chocolate Pudding Chocolate Pudding
Ini pudding nya nyoklat banget yaa, lembut dan enaak, 😍Pudding and Coklat Lovers silahkan di cobain yaaa,Pudding nyoklat ala Aku 😉😊#CookpadCommunity_Jakarta
-
Chocolate Pudding Chocolate Pudding
Kali ini anak anak request minta dibuatkan puding cokelat.. Kata si kakak gini "bun, nanti buka puasa bikin puding coklat yg dingin ya bun, enak dingin dingin buka puasa pake puding coklat dingin"😀,, akhirnya sy pun langsung membuat "Chocolate Pudding" resep dari bukunya Mom @susan_gracia yg berjudul "CAKE, COOKIES, & PUDDING"..Untuk membuat "Chocolate Pudding" ini ngga memakai banyak bahan, cukup simple bgt, kebetulan bahan yg diperlukan ada di kulkas, jd ngga perlu keluar rumah untuk membeli bahan pudding ini.Source : @susan_gracia#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_Tangerang#Cookpaders
-
Chocolate Pudding Chocolate Pudding
Udah lama yaa gapernah share disini, kemarin bikin puding buat mama berbuka puasa, enak banget cokelatnya berasa, bikinnya juga gampang
-
Chocolate Pudding Chocolate Pudding
Pudding merupakan salah satu makanan yg disukai banyak orang. Rasanya yg manis dan teksturnya yg lembut dgn beragam varian rasa berhasil membuat orang-orang selalu ingin mencicipi makanan yang kerap dijadikan sebagai hidangan penutup ini. Asal mula kata Pudding berasal dari bahasa Prancis, yaitu Boudin yg berarti "Sosis Darah", dari bahasa Latin, Botellus yg berarti "Sosis Kecil". Istilah Pudding digunakan di Eropa pada abad pertengahan untuk hidangan dari daging yg dibungkus. Tidak semua jenis puding rasanya manis, misalnya suet pudding (pudding lemak) yaitu jenis pudding yg berisi daging sapi yg dibungkus adonan pie dari tepung terigu dgn campuran lemak domba / sapi. Di Inggris, istilah Pudding sering digunakan untuk hidangan penutup yg terbuat dari telur dan tepung, cara memasaknya dgn cara mengukus, merebus, dan memanggang. Sedangkan Pudding yang rasanya manis biasanya dibuat dgn menggunakan bahan baku susu / yogurt, tepung maizena, tapioka, atau telur. Umumnya dengan rasa coklat, karamel, vanila, atau buah-buahan. Jenis puding ini dihidangkan setelah didinginkan lebih dulu, dan tidak jarang dihidangkan dengan vla. Dari semua jenisnya, pudding dari varian cokelat selalu menarik perhatian semua orang dan seolah tidak ada bosannya untuk dikonsumsi.Ternyata buatnya super mudah dan bahannya tentu mudah dicari. Yukk simak dulu resepnya dan jangan lupa untuk direcook yaa..Happy Cooking😘
-
Chocolate Pudding Chocolate Pudding
puding ini favorit keluarga apalagi di bulan puasa rasa nya nyoklat banget lembut padat bikin makan terus dan terus....😍😍😍#BikinRamadhanBerkesan#
-
Chocolate Pudding Chocolate Pudding
Bsk ad acara natal anak2 d grja dkt rmh ma2,,,Kmrn dh jnji mau buatin puding coklat buat acara natalan untuk sekitar 100 anak,🙂...Mka ny td pgi2 prgi k bogor buat bli bahan2 bkin puding ny,😁...Puding coklat ini enk bngt,aq dh k 2 x ny bkin sm hr ini,😋😋😋Thx buat c'Tintin untuk resep ny,🤗
-
Chocolate Pudding Chocolate Pudding
Ini adalah Puding yang selalu di tagih anak saya.. karna rasanya super super lezat... 🤤 dari pada beli terus lebih baik masak sendiri lebih hemat dan lebih puas 😁Sampai di sembunyiin kalo makan ini.. kalo di sembunyiin bakalan gk kebagian saking lezatnya 🥰🤭#TiketTheAprontis#GenerationAprontis#SnapanCoboy_AlaResto#SnapanCoboy23#alaResto#ChooseCookingWithChildren
-
Chocolate Pudding Chocolate Pudding
Pingin yang coklat-coklat tapi dingin, segar dan gak terlalu manis.. Chocolate Pudding ini lah jadinya. Bahan-bahannya simple, praktis dan mudah didapatkan.Note: Komposisi bahannya saya sesuaikan dengan selera saya. Jika ingin lebih manis, takaran gulanya bisa ditambahkan.
-
Chocolate Pudding Chocolate Pudding
Besok ada acara bazar disekolah isya.. minta dibuatkan puding aja yg simple and harga yg terjangkau.. jadi lah chocolate pudding ini jawaban nya😉😉
-
Chocolate Pudding Chocolate Pudding
Buatnya simple, kesukaan suami dan anak. Anti gagal, selamat mencoba..#chocolatepudding #pudingcokelat #puding
-
Chocolate Pudding Chocolate Pudding
Cemilan yang manis untuk si manis 😊. Thanks @rizki_cake
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar