Rangin

Angeline Hosen
Angeline Hosen @angelinehosen
Indonesia

Source : @Citraharies59
Resep garam ak kurangin mungkin krena ak pakai sendok takar jadi keasinan.

Rangin

Source : @Citraharies59
Resep garam ak kurangin mungkin krena ak pakai sendok takar jadi keasinan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 mlair santan (65 ml santan instan + air)
  2. Bahan kering
  3. 120 grkelapa setengah tua, parut
  4. 70 grtepung beras
  5. 1/2 sdmtepung tapioka
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/4 sdtgula pasir (opsional)
  8. Secukupnyagula pasir untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering, aduk rata dan sisihkan.

  2. 2

    Masak air santan sambil diaduk terus hingga hangat kuku. Tuang air santan perlahan ke bahan kering, aduk rata.

  3. 3

    Panaskan cetakan dengan api kecil hingga panas. Karena punyaku anti lengket jadi tidak pakai minyak, kalau pakai cetakan rangin olesi minyak tipis ya. Tuang 1 sdm ke cetakan, masak hingga bagian atas kering, tutup masak hingga dasar kecoklatan, putar balik dan masak sebentar.

  4. 4

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Angeline Hosen
Angeline Hosen @angelinehosen
pada
Indonesia

Resep Serupa